文章插图
中医认为当归的各个部位作用不同 。归头止血 ， 归身补血，而归尾活血 。食补用的当归，要用整个的 ， 取其整体的功效 。女性如果行经不畅、淤血不尽则吃归尾，经量过大则吃归头 。
中医一直强调：女子以养血为本 。其实土地如果缺水就会贫瘠，甚至开裂，在这样的土地上长出的树木和花草也会是枯黄 ， 没有生气的 。同样，女性缺血的话，就会出现皱纹早生、面色枯黄、唇甲苍白、头晕、眼花、乏力、心悸等症状 ， 并且会老得很快 。
北芪当归炖花胶，其中的当归被誉为“女科之圣药”，可补血活血 ， 调经止痛，润肠通便 。当归用作食疗，最常用于煲汤、炖汤 。像当归生姜羊肉汤有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效;归芪鸽肉汤，有益气血、补虚损之功效 。
也有简单用水煎服的养血方子：黄芪50克，大枣10枚，当归9克 ， 枸杞子9克，水煎服，用于气血两亏型的贫血;熟地12克，当归10克，白芍10克，川芎6克 ， 水煎服 。当归药膳则有当归蒸鸡、当归排骨，和汤水一样，虽带有一股淡淡的中药味，但和其他食材配合，却也香醇可口 。
【北芪的食用方法与用量 北芪的食用方法】老中医告诉我们 ， 如果从季节性入手的话，春天是最不适合将北芪泡水喝的 。这主要是由于春天万物复苏，所以是一个生发的季节，这个时候想要对身体进行养生，那么宣发才是最好的选择，而黄芪具有收敛的效果，所以不适合在这个季节服用 。
推荐阅读
- 各类肉羊的饲养管理技术要点 羊的饲养与管理技术要点
- 日射病的典型三种表现 日射病怎么办
- 如何挑选种公羊，怎样科学合理地养好种公羊
- 育成鸭的饲养方式 育成鸭的限制饲养方法及注意事项
- 双电机电动汽车利弊 电动汽车 双电机
- 妾身独自眠月圆人未圆的意思
- 少年听雨歌楼上,红烛昏 少年听雨歌楼上红烛昏罗帐的意思
- 找工作除了工资还要谈什么 找工作薪资待遇都谈哪几方面
- 不知天上宫阙今夕是何年的意思