文章插图
1、将猪肉切粒,加淀粉、盐拌匀备用 。
2、将鸡蛋去壳打散,加入调味料拌匀 。
【土豆肉末饼怎么做好吃 肉末土豆饼做法】3、将土豆去皮切片,蒸熟后搓烂成泥 , 加入肉粒、蛋浆、面粉和成面团 , 再捏成乒乓球大小的丸子,轻轻压扁,两面粘满芝麻,用植物油煎熟即成 。
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