茨菇可以放入冰箱保存 , 新鲜的茨菇不削皮,直接放冰箱冷藏室,可以保存一周 。已经削了皮的茨菇,需要泡在水里保存,这种容易坏 , 最多只能保持三天 。还可以将茨菇的皮洗干净,削掉,然后切成片,焯一下水,冷却后放入冰箱的冷冻室 , 想吃的时候再拿出来解冻,可以保存几个月 。
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茨菇原产于我国华中、华南等地,现主要栽种在南方地区 。茨菇喜水,不耐旱,整个种植期间要保持田地浅水 , 而且茨菇喜肥,要多施肥,以便茨菇球茎膨大 , 长得更好 。
茨菇含有多种维生素和钙、钾等微量元素,可以做药用,能很好的消除水肿,防止贫血 , 促进调节人体的机能 。新鲜的茨菇吃起来口感有些微微的苦涩,也可以作为蔬菜食用,一般用来烧肉,做汤 , 拔丝茨菇味道也很不错,风味独特 。
【生茨菇可以放冰箱冰冻 茨菇可以放冰箱吗】
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