文章插图
1、准备食材如下：鲅鱼1条 ， 鸡精2克，姜1块，蒜4瓣，八角3个，料酒10毫升，米醋适量，葱白1段，白砂糖3克 ， 朝天椒3个，植物油适量
【马鲛鱼红烧 马鲛鱼怎么烧好吃】2、具体做法如下：将鲅鱼清理干净，刮干净后切成鱼段，将锅烧热 ， 倒入花生油 ， 烧至七成热时放入鲅鱼，倒入用料酒，酱油，醋、糖 ， 葱姜蒜，调制的汁（酱油，盐，糖，葱姜蒜适量 ， 再放2个红尖椒，料酒少许，共同放进一个碗中加水至一碗 ） ， 加汤将鱼浸透，放入盐，盖锅烧至水快干的时候 ， 放入鸡精即可起锅！
推荐阅读
- 肉丸子怎么烧好吃窍门 肉丸子怎么烧好吃
- 荷包蛋怎么烧汤 荷包蛋怎么烧
- 肉圆怎么烧 肉圆怎么烧好吃
- 鮰鱼怎么烧 鮰鱼怎么烧汤
- 年糕怎么烧好吃 白菜年糕怎么烧好吃
- 肉末豆腐怎样烧 肉末豆腐怎么烧
- 龙利鱼怎么烧 龙利鱼怎么烧才好吃最简单的
- 三文鱼怎么烧好吃 三文鱼怎么烧
- 鳌花鱼和桂鱼的区别，鳌花鱼是淡水鱼吗