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【春酱的做法 做春酱的食材】1、用料:黑豆100克、生抽5勺、老抽5勺、白糖3勺、芝麻1勺 。
2、提前一晚泡好的黑豆用高压锅压烂 。
3、压好的黑豆用搅拌机打碎 。
4、打碎的黑豆加生抽,老抽,糖,芝麻 , 熬至粘稠 。
5、春酱就是所谓的韩式炸酱面里的酱 。
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