雪梨煲汤放什么材料


雪梨煲汤放什么材料

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【雪梨煲汤放什么材料】
1、银耳:银耳含有银耳多糖的活性成分 , 和雪梨一起炖煮 , 口感清甜 , 营养丰富 。
2、百合:百合富含蛋白质、脂肪、还原糖及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素 , 适宜搭配雪梨煲汤 。
3、生姜:生姜含有辛辣和芳香成分 , 放入煲汤的雪梨中有增香的效果 , 食用时别有一番风味 。
4、红酒:红酒即葡萄酒 , 其中含有的天然红酒多酚蕴含多种强效的抗氧化物质 , 和雪梨一起煲汤还会增添果酸味 。
5、枸杞:枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质 , 此外 , 还富含枸杞多糖、甜菜碱等成分 , 搭配雪梨煲汤营养丰富 , 色泽鲜美 。

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