![猪肝炒香菜的做法 猪肝炒香菜的做法大全](http://img.readke.com/230622/13422I104-0.jpg)
文章插图
1、准备一块猪肝 。
2、猪肝洗净 , 切成片 。
3、加入盐,醋,料酒腌制一会 。
4、腌制好 , 放入淀粉 。
5、姜洗净切丝,香菜洗净切段 。
6、猪肝搅拌均匀 。
7、锅里放油烧热,放入姜丝爆香 。
8、倒入猪肝静止一会,翻炒均匀 。
9、炒制猪肝全部变色 。
10、放入香菜 。
【猪肝炒香菜的做法 猪肝炒香菜的做法大全】11、加入酱油 , 翻炒均匀即可出锅 。
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