肝火旺吃什么 12道食谱降肝火

经常熬夜或者吃过多的辛辣等火食物就很容易导致肝火旺 。肝火旺盛虽说不是什么严重的疾病但是也会使人的心情上出现烦躁,对生活、学习、工作都会有影响 。重者也会出现便秘等症状 。降肝火,我们应该在日常的饮食上多多进行调节 。绿豆、菊花茶等都能起到降肝火的作用 。下面小编就为大家介绍一些生活中降肝火的食物,可以了解下 。
肝火旺吃什么好?
1、太子参百合瘦肉汤
做法:太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克 。瘦肉洗净,切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净 。用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时 。
功效:太子参补肺健脾,益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效 。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功,适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用 。
2、菊花粥
材料:菊花15克,粳米100克,将菊花洗净,粳米淘洗干净;菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,再文火熬至成粥即可 。
功效:该粥具有散风热、清肝火、降血压的功效,特别适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等症的人群食用 。
3、决明菊花山楂茶
材料:决明子(略捣碎)10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按同样比例,以沸水冲泡,加盖焖约30分钟即可 。
功效:用于肝胃积热,饮食不香的干眼患者 。
4、冬瓜鲩鱼汤
做法:冬瓜一斤,鲩鱼半斤左右,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉 。将鲩鱼去鳞、鳃、内脏,洗净 。将冬瓜去皮、瓤,切成块 。炒锅加油烧热,放鱼稍煎 。加入料酒、冬瓜、姜、清水,煮至鱼熟烂入味,加精盐、葱、鸡粉调味即可食用 。
功效:清热解毒、利水消肿,平肝,祛风、除热 。用于减肥、润肤健肤 。又用于肝阳上亢之头痛及虚劳浮肿等病症 。
【肝火旺吃什么 12道食谱降肝火】

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