洗草莓需要用盐水泡几分钟?洗草莓用盐水还是面粉( 二 )


步骤/方式2
用剪刀把草莓蒂头的叶子剪掉,剪完以后明显能看到周围有很多凋谢枯萎的深色花蕊和大量的灰尘 。草莓蒂头不要直接扯下来,避免清洗的时候脏东西进到草莓果肉里

洗草莓需要用盐水泡几分钟?洗草莓用盐水还是面粉

文章插图
步骤/方式3
草莓放到水龙头下,用流动的水冲洗大约2分钟,简单洗掉灰尘和容易脱落的花蕊
步骤/方式4
准备一大碗淘米水,如果不是做饭时间,没有淘米水,可以用水加面粉或者加小苏打搅拌均匀 。相比之下,我更喜欢用淘米水,不用花钱
步骤/方式5
把草莓放入淘米水里,浸泡大约5分钟,再次冲洗干净,这一步是洗掉草莓可能残留的农药 。淘米水是碱性的,可以分解残留的农药 。草莓比较“娇气”,浸泡的时候不要端起大碗摇晃震动,避免碰伤草莓
步骤/方式6
大碗里重新加水,放入一小勺盐浸泡2分钟 。洗草莓加盐,有杀菌消毒的好处,泡的时间不宜过长
步骤/方式7
草莓凉开水冲洗干净,沥一下水分就可以吃了 。清洗草莓的时间要控制在10分钟以内,避免时间太长,草莓甜味变淡
步骤/方式8
清洗干净的草莓,可以放心地给家人吃了
三:洗草莓要用盐吗不过用淡盐水清洗的时候需要注意,草莓的外皮比较脆弱,在清洗的时候若是用力较大,很容易将草莓皮洗破,这个时候吃起来口感也会降低很多,所以只需要将草莓放到淡盐水中浸泡一段时间,用手轻轻搅拌一下就可以了 。
草莓是生活中比较常见的水果之一,它在吃之前是可以用盐水清洗的,这样能去除上面的农药残留,食用起来更加健康 。在吃草莓的时候,就算直接用清水清洗干净了,建议也还是用淡盐水浸泡5分钟左右,淡盐水能够消灭草莓表面残留的农药以及一些有害微生物 。
【洗草莓需要用盐水泡几分钟?洗草莓用盐水还是面粉】另外在清洗草莓之前,要注意不要将草莓蒂摘掉,若是将去蒂的草莓放到水中浸泡,上面残留的农药成分会进入到草莓果肉里面,从而造成二次污染,且也很难通过清洗的 *** 去除 。

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