青岛的饮食特点 关于青岛的饮食习惯( 五 )


也有比较大点的啤酒屋,除了海鲜以外,各种家常菜也会有,有的还会有品种齐全的烧烤,但是海鲜还是得你自己买 。
海鲜的加工费便宜实惠,我举例一下:比方说你买了2斤蛤蜊、2斤香螺、1斤活虾、4只螃蟹进了啤酒屋 。这几样的收费是辣炒蛤蜊10元、水煮香螺5元、白灼虾5元、清蒸螃蟹15元 。最后的加工费为10+5+5+15=35元 。
青岛人吃海鲜基本都是蒸或者煮,吃的就是海鲜的原味 。青岛本地人经常买来加工的海鲜有:蛤蜊、蛎虾、其他海虾、螃蟹、海螺、辣螺、香螺、海蛎子、扇贝、海虹、虾虎(皮皮虾)、鲍鱼、各种海鱼等等自己 。自己再买点“青岛冻菜凉粉”、“烤鸡”或“烧鸡”、“炸肉”啥的,就齐了!
青岛扎啤3.5元一斤,其他店里的下酒菜十几二十几块不等 。这样大概就能知道青岛啤酒屋是什么消费价位了吧?这就是青岛人的“市井生活”!

青岛的饮食特点 关于青岛的饮食习惯

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好了,这一篇也算是“青岛特色”的饮食大全了,早、中、晚餐都有了 。来青岛想不留遗憾,就得享用一下正宗的地方美食,就把这篇收藏吧,对您青岛之行会有帮助 。

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