4、用文火先煎煮30分钟；
5、之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成；
6、注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用 。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味” 。
主要功效：补虚养阴，清热 。
五、熬制药膏
1、将石斛洗净去杂质后；
2、切碎或拍破；
3、加水煎熬(可加其他中药材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水；
4、连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用 。
主要功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效 。
六、泡茶
取药店里买来的石斛
1、洗净去除杂质；
2、切薄片或拍破成颗粒；
3、煮90度以上开水冲泡后；
4、过上4-5分钟即可饮用；
5、可重复冲泡，连渣食用 。
主要功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著 。
久久简单一点泡水喝,一次二三g可以泡好几趟.
泡水喝，泡酒15克泡一斤酒泡15天以上，鲜品可以炖汤 。
合肥有家霍山石斛直销处：地址：合肥市包河区望湖城望湖北路望湖北苑20栋107号门面 。可以去咨询 。【吃霍山石斛要注意什么】
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