如何在星巴克喝一杯好的咖啡？ _经验知识

天天星巴克、你知道在咖啡厅怎么选咖啡吗？Misa用一张流程图带你快速选到自己喜欢口味的咖啡！

文章插图
根据流程图的步骤找到自己想要的咖啡了么？
10种咖啡详解如下：

文章插图
1、意式浓缩Espresso

文章插图
意式浓缩是以下所有咖啡的基底。它的量很少。一般是7~10克粉在25~30秒出25~30ml 。如果是Double espresso双份浓缩咖啡一般是14~20克粉出45~60ml 。

文章插图
以上是意式浓缩杯和卡布奇诺杯的大小对比。

文章插图
2、美式咖啡Americano
意式浓缩+大量水

文章插图
3、玛琪雅朵
Macchiato
意式浓缩+奶泡

文章插图
4、康宝蓝Con Panna
意式浓缩+奶油

文章插图
5、爱尔兰咖啡Irish Coffee
意式浓缩+威士忌

文章插图

文章插图
6、卡布奇诺Cappuccino
意式浓缩+少量奶+奶泡拉花

文章插图
7、摩卡Mocha
意式浓缩+少量奶+奶油+巧克力酱

文章插图
8、焦糖玛奇朵Caramel
Macchiato
意式浓缩+少量奶+奶泡+焦糖酱

文章插图
9、拿铁Latte
意式浓缩+大量奶+奶泡

文章插图
10、馥芮白Flat white
意式浓缩+大量奶
其他观点：
作为一个中毒较深的咖啡爱好者。来回答一下你这个问题吧……
其实。我个人认为你这个问题应该换一下问法：能在星巴克喝到一杯好的咖啡??吗？
该怎么回答呢……

文章插图
首先。我想不同人对于一杯好咖啡的理解是不一样的。我个人会把去星巴克喝咖啡的人分成以下几个圈组来分析下吧
1.咖啡因饮料组
这个圈组的同学们。就是为了喝一杯含咖啡因的饮料而已。对于味道并不很在乎。很多时候只是为了让咖啡因刺激一下自己的大脑和味蕾而已……
咖啡小科普：咖啡中的苦的味道主要来自于咖啡因
而星巴克大部分店面中的大部分咖啡饮品。所使用的咖啡豆都是深烘培甚至过度烘培的。这样可以掩盖并不属高品质豆子中的杂味。用苦味来掩盖其他杂味。
2.星巴克气氛组
这个圈组。通常是指在星巴克读书、学习、开着MacBook而坐的人群。这部分人。也并不是很在乎咖啡的味道本身。而是喜欢咖啡店这个环境。喜欢在这里做点什么可以让自己安静下来的事情吧
3.差旅商务组
这个很容易理解了。我自己也会是这个圈组的一员。最狠的一天里。我曾经因为约谈客人。一天中。在不同星巴克喝了8杯美式咖啡?? 。那一天真的喝到想吐
作为这个圈组的同学们。有不少是有能力品鉴咖啡的。但是。由于多在不同城市辗转。不一定熟悉当地的精品咖啡、不一定有时间去品鉴精品咖啡、也为了标准化的没毛病的口味、也为了商务工作需要。更多时候会选择星巴克。

文章插图
4.无聊等人组
这个多数是父母送孩子上学。等待期间没啥事。就干脆找一间星巴克待着。
5.专业探店组
这个圈组属于专业品鉴人群了。对于各种独立咖啡馆、精品咖啡馆、连锁品牌咖啡馆非常熟悉。对于咖啡味道的品鉴也有足够的知识与经验。
【如何在星巴克喝一杯好的咖啡？】就我自己来说。虽然不去刻意探店。但也会去尝试不同店铺的不同配方和手法处理后的咖啡。
从我个人来看。就星巴克而言。就能否在星巴克喝到一杯好咖啡这个问题这么看：