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说起玉米 。松仁玉米一定不会缺席 。玉米的香味融合松仁特有的木质香味 。激发出味蕾最原始的躁动 。
【准备材料】
1、玉米-1个
2、松仁(熟)-40克
3、白糖-1大勺
4、豌豆-2两
【详细做法】
1、用刀将玉米剥离放入碗中
2、起锅烧水 。水开后加入玉米、豌豆煮4分钟后捞出
3、锅中留底油 。加入煮好的玉米、豌豆、熟松仁大火翻炒3分钟
4、依次加入盐、鸡精、白糖后炒制3分钟后即可
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夏日即将来临 。适当的将玉米代替米饭食用 。一方面可以缓解炎热带来的暑意 。另一方面 。玉米本身营养丰富 。有利于膳食营养均衡 。以上三道玉米菜肴 。一定会让你尝到做饭的乐趣!欢迎留言区评论!
其他观点:
哇 。说起玉米那真的是大众餐桌上一道美食 。也是世界重要的粮食作物 。而且玉米的营养价值也很高 。是优良的粮食作物 。
不过说起玉米的做法也是非常的多 。炖汤、清蒸等等都是非常好吃的做法 。那么今天 。小编就来给大家分享一下玉米的美味吃法:
一、奶香玉米烙
食材:玉米、黑芝麻、牛奶、鸡蛋
配料:玉米淀粉、白糖、清水
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做法详解:
1、锅中加入玉米粒 。煮熟后捞出 。加入鸡蛋、淀粉、牛奶搅拌均匀 。
2、将搅好的玉米糊均匀的铺在不粘锅上 。摊成圆饼 。小火煎制两面金黄 。
3、出锅前撒上白糖和黑芝麻即可 。
二、椒盐烤玉米
食材:玉米、花椒粉
配料:盐、辣椒面、食用油、清水
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做法详解:
1、玉米切成块 。放入水中煮熟 。沥干水分摆入烧烤盘中 。2、刷上一层食用油 。撒上适量花椒粉、盐、辣椒面 。
3、放入预热的烤箱中层 。上下火180度15分钟即可 。
三、烧烤味玉米串
食材:玉米、白芝麻、葱花
配料:白糖、胡椒粉、孜然粉、盐
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做法详解:
1、玉米隔水蒸15分钟 。蒸熟后过凉水备用 。
2、彻底凉透后 。把玉米切成牙签稍微短一点的小段 。把牙签串在玉米粒上 。
3、准备一个容器 。调一些调料:芝麻、孜然、辣椒粉、白糖、盐拌匀备用 。
4、起锅烧油 。油温5成热时 。下玉米串 。炸1分钟左右即可 。把调料倒在玉米串上 。再撒上葱花即可食用 。
四、玉米排骨汤
食材:玉米、排骨、胡萝卜、山药、葱、姜
配料:盐、食用油、清水、料酒、胡椒粉、醋
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做法详解:
1、排骨冷水下锅 。加入1勺料酒、少许姜片 。大火煮开转小火煮3分钟 。撇去浮沫 。捞出沥干水分备用 。
2、胡萝卜、山药、玉米切块备用 。
3、起锅烧油 。油热后下葱花姜爆香 。放入排骨 。翻炒至表面微黄 。倒入清水 。大火煮开改小火慢炖10分钟 。
4、10分钟后 。下入胡萝卜、山药、玉米 。加入少许胡椒粉 。改中火炖30分钟 。
5、待排骨熟后 。加入少许盐、1勺醋 。搅拌均匀 。撒上葱花即可出锅 。
【玉米有哪些做法?】希望我的回答能帮助到您!
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