生长环境
苜蓿属多年生开花植物 。适应性较强 。喜温暖湿润气候 。在土壤pH在5.5~8.5都可种植;耐干旱、耐冷热 。产量高 。还可改良土壤 。由于苗期生长慢 。苜蓿的播种期一年四季都可进行 。苜蓿除了饲养牲畜之外 。还具有顽强的生命力 。可用于水土保持、防沙固沙、护坡及绿化山区 。园林上多用于盐碱地、贫瘠土地上的绿化、景观野花用草种 。
三叶草为多年生豆科牧草 。是豆科牧草中分布最广的一类 。几乎遍及世界各地 。全世界约有300多种 。最常用的有白三叶和悍红三叶 。三叶草喜温暖湿润气候 。适宜生长在气温19~24℃、年降水量不少于600~800毫米的地区 。白三叶适应性较强 。耐寒、耐热、耐旱能力较强 。种子随落地随萌芽生长 。使草层盖度逐年增加 。为优良的下繁草 。耐牧性强 。是长江以南各地区最主要的豆科牧草 。
白三叶种子非常小 。幼苗生长缓慢 。加之根系入土不深 。所以 。整地务必精细 。清除杂草 。施足基肥 。白三叶可春播或秋播 。北方地区宜在3~4月份春播 。南方地区以秋播为主 。条播、撒播、飞播均可 。每亩(667米2)播种量0.5千克 。播深1~1.5厘米 。白三叶最适宜与禾本科牧草如黑麦草、鸡脚草、猫尾草、羊茅、雀稗、牛尾草等牧草混播 。建立中长期放牧草地 。
白三叶茎叶细软 。叶量丰富 。适口性良好 。营养成分和消化率均高于紫花苜蓿 。各种家畜均喜食 。是马、牛、羊、猪、禽、兔的优质饲草 。白三叶再生性强、耐践踏 。是适宜放牧利用 。也可刈割 。常与多年生黑麦草混播 。从生长第二年起 。每年可刈割3~4次 。一般每亩(667米2)可产鲜草2500~4500千克 。最高可达8000千克 。白三叶草固氮、改土、养地作用明显 。可用作稻田绿肥 。
主要病虫害
主要病害有炭疽病和叶斑病危害 。可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒 。室内通风差 。茎叶易受介壳虫危害 。用40%氧化乐果乳剂1000倍液喷杀 。
生物学功能
改善畜禽的生产性能
苜蓿可以有效地改善猪群的生产性能 。王彦华等报道在杜长大三元杂仔猪日粮中添加0.5%的苜蓿皂苷 。可以显著增加仔猪日增重 。显著降低料重比 。也显著降低了仔猪的腹泻率(P<0.0
改善畜禽的免疫机能
苜蓿含有苜蓿多糖 。可以有效地改善畜禽的免疫机能 。苜蓿多糖可以促进畜禽免疫器官的发育 。促进淋巴细胞的增殖分化 。进而增强淋巴B、T细胞对病原体的杀伤作用 。
改善畜禽抗氧化性
苜蓿富含皂苷等生物活性物质 。具有清除氧化自由基及提高抗氧化酶活性的功能 。从而改善畜禽的抗氧化性 。
改善畜禽肉品质
苜蓿可以提高育肥猪的瘦肉率来改善猪肉品质 。杜建明在试验组杜洛克育肥猪日粮中分别添加5%、10%、15%和20%的苜蓿草粉 。经屠宰测定后与对照组相比 。试验组育肥猪的眼肌面积分别显著增加0.99%、17.19%、7.84%和8.87%(P<0.05) 。屠宰率和瘦肉率有升高的趋势 。
改善畜禽肠道微生态
苜蓿中富含的苜蓿多糖具有抑菌的作用 。可以调节畜禽肠道菌群的数量而改善畜禽的肠道微生态 。研究表明 。苜蓿多糖可以促进畜禽肠道有益菌群(乳酸菌和双歧杆菌)的增殖而改善肠道微生态 。
主要价值
苜蓿草含丰富的蛋白质和大量的矿物元素以及碳水化合物是其营养价值的体现 。其中 。粗蛋白质的含量极高 。约为17%~23%左右 。苜蓿中丰富的蛋白质主要集中在叶片上 。而叶绿体中所含蛋白质的含量高达30%~50%左右 。粗纤维的含量约为42% 。所以 。苜蓿干草属于粗饲料 。虽然苜蓿中含有较多的粗蛋白 。但是这些粗蛋白质都是可以被消化的 。其中 。氨基酸成分相近于乳清粉成分 。所以 。苜蓿被公认为是优质的纤维饲料
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其他观点:
因林地 。树木高大 。阳光照射不佳 。潮湿 。温度低 。所以选择种植的牧草品种 。应具有耐寒 。耐荫 。生命力顽强的牧草品种 。在这里我建议种植三叶草、黑麦草、菊苣等 。
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黑麦草 。喜荫 。耐潮湿 。而且生命力顽强 。丛生 。叶片浓密 。并且汁液较多 。营养丰富 。适口性强 。是牲畜理想的牧草 。
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