莼菜你吃过吗,含有的维生素C的含量是比较多的,可以有促进代谢促进食欲的作用 。而且食用率也是比较高的呢,今天小编给大家推荐的是这道莼菜螃蟹汤的做法,可以有清热解毒去火的作用,而且还有润肠的效果哦,赶紧来试试这道养生的食谱吧 。
【莼菜螃蟹汤——润肠去火清热解毒】
![莼菜螃蟹汤——润肠去火清热解毒](http://img.readke.com/230708/1T40L422-0.jpg)
文章插图
莼菜螃蟹汤
营养价值:
膳食纤维、蛋白质维生素A、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、磷、钾、锌、钙、钠、镁、碘
适宜人群:
一般人都适宜食用,尤其适合便秘病人
莼菜蟹汤
所需材料
螃蟹200克、莼菜100克、葱适量、姜适量、盐适量、芝麻油适量
莼菜蟹汤的做法
1、挑选活河蟹洗净;莼菜择干净洗净切段;姜洗净切片;葱洗净切段 。
2、汤锅置火上,加葱段、姜片和适量清水煮沸,放入河蟹煮熟 。
3、河蟹熟后倒入莼菜煮3分钟,用盐和芝麻油调味即可 。
![莼菜螃蟹汤——润肠去火清热解毒](http://img.readke.com/230708/1T40KS2-1.jpg)
文章插图
莼菜蟹汤的功效与作用
莼菜具有清热,利水、消肿、解毒的功效,可防治小儿多动症,增强机体免疫功能 。河蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效 。莼菜蟹汤具有清热利水、解毒消肿、强健筋骨、活血祛痰的功效 。莼菜螃蟹的搭配可以有健脾胃的作用,而且还可以强身健体,对于补虚劳有好处,而且还可以起到很好的提高免疫力的效果哦,大家可以试试这样的食谱 。
![莼菜螃蟹汤——润肠去火清热解毒](http://img.readke.com/230708/1T40H230-2.jpg)
文章插图
今天介绍的这道莼菜螃蟹汤你学会了吗,方法很简单,而且营养价值也是比较多的,可以有滋阴的作用,而且还可以补虚劳,对于强身健体有好处,而且还可以有促进食欲清热解毒的效果,适合夏季食用哦,可以让你更加健康 。
推荐阅读
- 黑悠悠的学名叫什么
- 红豆薏米水饭后可以喝吗 空腹能喝红豆薏米水吗!
- 抖音直播怎么开启pk权限?抖音直播开启pk权限的方法
- 级别高的办公室一般称为
- 脸上很多闭口粉刺怎么办
- 抖音小了白了兔白了白又白是什么歌?【歌词及试听地址】
- 黑米与紫米有什么区别
- 香菇和什么一起吃可帮助消化?
- CDRX8制作丰田汽车标志的方法