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而人体能吸收的胶原蛋白分子量在3000道尔顿以下 。也就是说你吃的猪蹄 。里面的胶原蛋白 。基本上不会被吸收 。能被吸收的只能是猪蹄里面的脂肪 。所以你吃猪蹄会越来越胖 。
另外还有一种来源是过度碳水化合物的摄入 。造成脂肪合成过多 。我们吃的白米饭白面条等等这些食物都是升糖指数极高的食物 。摄入人体以后 。人体就会分泌胰岛素 。快速地把糖分降下来 。如果糖分过多 。剩下的糖分就会被胰岛素合成脂肪 。存储在体内 。长期这样很容易造成胰岛疲惫 。增加糖尿病的风险 。所以主食尽量多吃点杂粮和粗粮 。
3、脂肪的分解
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健身当中脂肪分解的过程大概是这样的:首先是脂肪细胞收到人体的供能信号 。通过左旋肉碱等物质的帮助把脂肪从脂肪细胞里面搬运出来 。然后放到线粒体上面去燃烧 。在脂肪酶的催化下变成甘油三酯和游离脂肪酸 。
然后脂肪在燃烧分解过程中提供大量的热量给人体使用 。同时脂肪分解产物水、二氧化碳和胴体等随着人的排泄呼吸等等方式排出体外 。所以有的减肥方法会去测试胴体的颜色 。原理也在于此 。
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4、什么运动可以消耗脂肪
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其实健身中 。大部分运动都可以消耗脂肪 。只是根据运动的性质不同 。消耗脂肪的方式也不一样 。比如游泳慢跑等有氧运动 。在中低的强度下 。消耗脂肪从运动开始后半小时增加 。超过糖分供能的比例 。
这里澄清一个事实 。很多人认为只有运动半小时以后才开始消耗脂肪 。其实这个是不对的 。其实从运动一开始身体就消耗脂肪了 。但这个时候供能的主体是糖分 。要超过半小时以后供能的主体 。才会慢慢变成脂肪 。所以连续运动不超过半小时 。对消耗脂肪用处不大 。一般有氧运动半小时-1小时的时候 。脂肪消耗是最多的 。
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如果说有氧运动是主动消耗脂肪的话 。那么无氧运动就是被动消耗脂肪了 。很多人会问了 。为什么无氧运动是被动消耗脂肪呢?无氧运动不是锻炼增加肌肉吗 。这里就跟大家解释一下 。
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其实很简单 。无氧运动是增加肌肉力量的运动 。肌肉增加以后 。基础代谢率也会增加 。基础代谢率增加 。等于人体需要的能量更多 。同样消耗的能量也就越多 。这样算下来 。肌肉多了以后 。消耗的能量也是无时不刻的增加 。所以才说无氧运动增加肌肉以后 。是被动地消耗脂肪 。
总结一下:脂肪的分解是一个生化反应 。市面的一些仪器比如“甩脂机”等等 。只是收割智商税的而已 。效果甚至比不上跳绳 。脂肪分解的产物 。呼吸排出是最多的 。尿液次之 。汗液又次之 。所以出汗多 。流失大多数是水分而已 。
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