锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

藜麦粉的食用方法？( 二 )

生活知识经验知识


1.糯米和藜麦提前一晚用水泡发 。
2.棕叶用开水烫一下去掉浮尘 。
3.柴鸡切块加入姜蒜末、蒜蓉辣酱、蚝油、料酒、香油腌制半小时 。
4.半小时后将控掉鸡水里的水份 。加入糯米和藜麦 。
5.加入少许盐拌匀 。
6.碗中铺上一层粽叶 。
7.将腌好的鸡肉倒入粽叶中 。
8.将糯米鸡包好 。用牙签固定 。
9.上锅大火煮开转中火蒸一个半小时可成 。
藜麦的常规食用方法法 。韭香藜麦鸡蛋饼的做法：
藜麦、小麦粉、鸡蛋1个、韭菜1小把 。
食盐1/2茶匙、五香粉少量、食用油少量 。
1、用勺子量取2勺藜麦 。放入料理机的研磨杯内 。
2、研磨杯盖好盖子安装在主机上 。通电把藜麦搅打成粉末状 。
3、用勺子量取4勺小麦粉 。放在和面盆中 。
4、打好的藜麦粉倒在和面盆中 。
5、用勺子量取1勺冷水倒在菲菜藜麦粉上 。
6、用筷子朝一个方向搅拌 。把水和混合粉搅拌均匀 。
7、再用勺子量取1勺冷水倒在混合粉上 。
8、再用筷子朝一个方向搅拌 。直到混合粉被调制稀释成面糊 。
平底锅放在电磁炉上 。按“爆炒”键2100度烧至锅底略微发热 。转“煎炸”键160度 。厨用纸巾蘸取少量食用油均与涂抹在锅底 。
1、舀入2勺面糊 。
2、用手握着锅柄朝一个方向转动 。使面糊均匀的分布在锅底 。开始煎制 。
3、煎到面糊表面凝固 。边缘向上微微翘起 。面饼可以在锅里移动时 。把饼翻面 。
4、继续煎另一面 。
5、煎到另一面上色 。即可把饼取出 。
【藜麦粉的食用方法？】注：也可伴入红萝卜 。

推荐阅读


上一篇：欧米茄与万国哪个更好？为什么？

下一篇：身体除湿吃哪些东西最好 吃啥除湿效果最好