红薯、玉米、山药、芋头、糙米、杂豆等这些食物称之为粗粮 。粗粮是主食的一部分 。可以提供碳水化合物 。虽然粗粮的热量并不算低 。但是非常有利于减肥 。这是因为:
一是粗粮里膳食纤维含量高 。饱腹感强 。吃的总量自然会减少 。因此摄入总热量少了 。尤其对于大胃王无法控制食量的人群非常管用 。
【减肥成功以后可以用红薯,玉米等低热量的主食代替米饭吗？】二是粗粮里的膳食纤维可以抑制血糖的过快上升 。过高的血糖有利于脂肪的合成 。因此 。粗粮不但有利于控制体重 。还对于高血糖人群有利 。
三是粗粮里含有的维生素B 。矿物质也有利于脂肪的分解 。对减肥有利 。
虽然粗粮有利于减肥 。但并不建议粗粮代替全部主食 。这是因为:
一是粗粮中过高的膳食纤维、植酸可抑制维生素、矿物质等其他营养素的吸收 。粗粮食用量过大 。可造成营养不良 。
二是粗粮食用量过大 。可加中胃肠负担 。过高的膳食纤维需要大量的胃酸 。尤其是肠胃功能较弱者 。更应减少粗粮食用 。
因此 。粗粮虽好也不能任性 。粗粮占主食比重三分之一到二分之一较为合适 。既可代替粗粮的优势 。又可以避免粗粮的劣势 。
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其他观点：
可以 。都是碳水来源的食物 。它们比精白米面营养更丰富一些 。不过吃多了热量依然会超标
其他观点：
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一、
减肥是一个长期坚持的过程 。要科学营养的搭配 。多食用一些低热量的食物 。像红薯玉米都不错 。我之前减肥期间就是这样吃的 。要少油少盐少脂肪 。加上跑步等健身的方式 。可以起到事半功倍的减肥效果 。
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二、
在经过一段时间的减肥之后 。有了减肥的效果了 。也达到了理想的目标后 。这个时候 。假如不需要再持续的减肥了 。就可以再进行科学的有营养的摄入一些高蛋白等食物 。可以结合一些平时所食用的面条大米等日常食物进餐 。没有必要一定要坚持之前减肥期间的用餐规划 。
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三、
虽然这些减肥食物可以补充有效的摄入营养 。但是长期使用 。也会很乏味 。很辛苦 。作为日常食用的主食如：米、面等 。是我们常用的主食 。可以合理的摄入 。不能够杜绝 。人不吃主食 。时间长了 。是受不了的 。
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