武夷岩茶是什么?( 三 )


武夷岩茶是什么?

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武夷山位于北纬27.25度~28.04度 。东经117.37度~118.19度 。属于中亚热带季风湿润气候 。年平均温度17℃~18.4℃ 。年平均降雨量多达1600~3700毫米 。由于雨量充沛 。武夷山山间常年云雾弥漫 。山下幽涧清泉潺潺 。峭壁峰贺飞瀑泻珠 。茶园周围松竹被岗 。林木繁茂 。茶区年平均相对湿度80%左右 。因为有三峦为屏障 。松竹为遮阴 。所以武夷山茶园日照时间事宜 。散射光充足 。更无风害 。这样得天独厚的生长环境 。造就了武夷岩茶的优质品质 。有人形容说 。武夷岩茶“臻山川精秀气之所钟 。品俱岩骨花香之胜” 。有的则赋诗赞美说 。武夷岩茶“含香玉女峰头露 。润滞珠帘洞口云”、“云蒸霞蔚成仙品 。岩沃泉美发异香 。”
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