其他观点：
先从馅儿来说吧 。
比起肉馅饺子 。小成妹个人是更喜欢混有蔬菜的饺子 。味道吃起来不会腻 。而且口感吃起来也会更好 。
其实每个人吃饺子 。都是没有一个定数的 。小成妹不知道大家喜欢吃什么馅儿的饺子 。怎么吃饺子 。小成妹就拿自己来说吧 。最爱吃青菜猪肉馅儿的饺子 。最喜欢吃煎饺 。
所以今天小成妹带来的就是青菜鲜肉煎饺 。
同样喜欢这个味道的朋友们 。可以在家也跟着做起来哦 。
文章插图
青菜鲜肉煎饺制作材料：饺子皮300克 。猪肉200克 。青菜200克 。盐2.5克 。料酒5克 。姜2克 。香油5克 。制作材料：1.姜和猪肉混合剁成肉糜 。2.加入料酒和盐 。搅拌至上劲 。3.青菜洗净 。剁碎 。4.将青菜放入肉糜中 。搅拌均匀 。5.取一张饺子皮 。放上适量青菜肉馅 。6.饺子皮的周边沾上一点清水 。按照自己喜欢的样式捏紧 。7.包好的饺子 。8.将饺子放入平底锅中 。倒入适量植物哟 。9.大火煎至底部稍微金黄 。10.加入清水 。大约到饺子的1/3处 。大火烧开 。转小火煎制 。11.直至饺子熟 。底部金黄香脆 。可以将饺子翻个身 。表面也稍微煎制一下 。
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小成妹风里雨里也等你们来~(?ˇ?ˇ?)
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