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1、大麒麟阁糕点 。大麒麟阁是创立于清朝的百年老店 , 直到现在都深受扬州人信赖,如果去过了趣园茶社又恰巧喜欢那里的京果粉泡金刚脐,一定要来大麒麟阁买袋京果粉作为手信,作为扬州最古老的茶食贩卖得,他的经久不衰只因为无可替代的美味 。
2、扬州漆器 。扬州历史上石雕木雕根雕等雕刻技术十分优秀,其中以“扬州双绝”(玉器、漆器)最为出名,其中漆器的点螺和剔红工艺更是闻名遐迩 。扬州漆器距今已有两千三百多年的历史 。其造型稳固雅致 , 做工细腻精巧,色彩和谐匀称,光泽柔和腴润,将欣赏性和实用性紧密结合,极具鲜明的地方风格 。
3、扬州玉器 。“天下玉 , 扬州工”,是称誉扬州玉雕工艺的精湛绝伦,除了故宫里“大禹治水”等大量传世精品,08年北京奥运会金镶玉奖牌就是在扬州雕刻装配完成后送到北京的 , 而漆器的点螺和剔红工艺更是闻名遐迩 。
4、三和四美酱菜 。
【扬州十大特产都有什么 扬州十大特产】清代时,扬州酱菜被列为宫廷御膳小菜 。解放前,扬州酱坊就有一百多家,其中尤以三和、四美为最,具有鲜、甜、脆、嫩四大特色,曾获巴拿马博览会银奖、西湖博览会金奖 。
5、扬州剪纸 。扬州剪纸2010年列入世界非物质文化遗产目录 。扬州剪纸线条清秀流畅,构图精巧雅致,形成了特有的“剪味纸感”和艺术魅力,是中国南方民间剪纸艺术的代表之一 。
6、双黄鸭蛋 。双黄鸭蛋是扬州高邮的特产,一蛋双黄 , 蛋白如璧玉,蛋黄似玛瑙,红白相间 , 璧合珠连,是全世界最值得品尝的100种味道之一 。
7、扬州包子有着千余年悠久的历史和灿烂的美食文化,其面质柔韧且有弹性,口感纯正,入味鲜美,皮薄馅多 , 造型美观,是来扬游客必吃的一道点心 。菜包、豆沙包、三丁包、五丁包、豆腐皮包、蟹黄汤包等 。
8、扬州鹅,南京鸭,扬州人对老鹅的喜爱是无法用文字来形容的 。老鹅风味独特 , 其营养丰富,高蛋白,低脂肪 , 色香味俱佳,已入选《中国名菜大典-江苏篇》58种名肴之一,是淮扬菜系代表菜之一 。
9、毛绒玩具 。扬州是中国毛绒玩具的发源地 , 据说扬州生产了全世界近三分之一的毛绒玩具 , 悉尼、北京的奥运吉祥物以及德国世界杯的吉祥物也都是扬州制造的 。2006年4月,扬州获得中国轻工业联合会授予的“中国毛绒玩具礼品之都”称号 。
10、谢馥春 。谢馥春创始于清道光十年(1830年),是中国第一家化妆品企业,1915年曾荣获巴拿马万博会大奖 。谢馥春产品具有“轻、白、红、香”特色,传统产品为鸭蛋粉、冰麝油和香件,通称谢馥春“三绝” 。
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