鸡蛋羹
原料：鸡蛋一个 。
做法：生鸡蛋一个打入碗中 。加一小杯开水搅拌 。搅拌后放锅里蒸5分钟即可 。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度 。蒸的时间过长 。以至出蜂窝孔状 。这样的蛋羹质硬 。不好消化 。
功效：鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃 。软嫩可口 。营养价值高 。含丰富的蛋白质、脂肪 。尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等 。可营养大脑 。又能满足婴儿对铁的需要 。
肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉 。姜汁适量 。
做法：
1、将猪肝和瘦猪肉洗净 。去筋 。放在砧板上 。用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮 。制成肝泥、肉泥 。
2、然后将肝泥和肉泥放入碗内 。加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀 。上笼蒸熟即可食用 。
功效：动物肝脏含高蛋白质、磷和铁 。有补血、促进脑发育的作用 。可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病 。
蔬果泥
将水果洗净去皮 。去核 。切成碎块状 。加适量糖 。隔水蒸烂 。搅拌成泥 。
1、苹果泥：苹果切开 。用匙轻轻刮下泥状物即可 。
2、香蕉泥：香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥 。
3、蔬菜泥：蔬菜洗净切碎 。如小白菜 。小青菜 。油麦菜等 。加少许水 。略调味 。在锅内焖烂 。
4、红枣泥：枣洗净后煮约20分钟 。去核去皮压成泥 。
5、南瓜泥：南瓜洗净去皮 。蒸熟压碎 。
其他观点：
1、菜末米汤
食材:油菜心适量、米粉少许 。
做法:青菜洗净切碎 。米粉用冷水调开至没有结块 。加了米粉的汤再次煮开 。加入青菜末并搅拌开 。锅内的汤再次煮开 。并煮1分钟左右 。等菜末熟了即可出锅 。
2、苹果麦片泥
食材:苹果1/4个、麦片20克 。
【有哪些适合七个月小宝宝的简单辅食食谱？】做法:苹果削皮 。取1/4的量切成小块 。将苹果放进搅拌机 。打成泥 。用白开水冲好麦片糊 。将苹果泥加入麦片糊中 。搅拌均匀即可 。
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