通便
无花果的果肉含有腹泻 。无花果皮中活性因子和粘蛋白的含量远高于果肉 。同时，无花果果皮中的膳食纤维含量相对较高 。这些对通便都很有效 。所以无花果的皮有通便的作用 。
营养正常
成熟无花果的皮是紫色的 。富含花青素 。花青素对清除体内自由基、缓解器官衰老、美容养颜有一定作用 。所以无花果的皮要像果肉一样吃 。
提升品味
无花果的果肉富含糖分 。成熟后，无花果的含糖量会上升 。吃完可能会觉得又甜又腻 。无花果的果皮富含植物酸 。如果把皮带上，可以减少甜腻感 。中和味道 。
【无花果皮有什么作用】
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