果汁不能代替吃水果 。
虽然在榨汁过程中，水果中的可溶性成分会溶于水 。然而，许多不溶的营养物质不会留在果渣中 。比如水果中的大部分膳食纤维 。钙、镁等少量营养素 。而且榨汁过程中维生素等成分暴露在氧气和氧化酶中 。你可能会输 。所以果汁不能代替水果 。把水果打成果汁 。会流失很多营养 。
【喝果汁能代替吃水果吗】
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