文章插图
1、在大白菜的根部切面这里抹上高度白酒（食盐水、白醋） ， 再用食品级纸巾把这个切面给贴住 ， 最后把大白菜放在家中干燥阴凉处即可 ， 切记不要直接放在地上 。
2、将大白菜晾晒两到三天 ， 将大白菜表面的菜叶晾晒至有韧性 ， 把它堆放在家中干燥阴凉处 ， 最后再用一块纯棉布把白菜盖住即可 。
3、用一张厨房纸巾 ， 将白菜的根部给包裹起来 。再用保鲜膜把白菜给包裹起来 ， 再把它放在纸箱中保存 ， 纸箱封口放在阴凉通风处即可 。
白菜白菜是十字花科 ， 芸苔属二年生草本 ， 高可达60厘米 ， 全株无毛 ， 基生叶多数 ， 大形 ， 倒卵状长圆形至宽倒卵形 ， 顶端圆钝 ， 边缘皱缩 ， 波状 ， 叶柄白色 ， 扁平 ， 花鲜黄色 ， 萼片长圆形或卵状披针形 ， 直立 ， 淡绿色至黄色；花瓣倒卵形 ， 果梗开展或上升 ， 种子球形 ， 棕色 。5月开花 ， 6月结果 。
【冬天楼房怎样储存白菜】白菜原分布于中国华北 ， 中国各地广泛栽培 。白菜比较耐寒 ， 喜好冷凉气候 ， 不适于栽植在排水不良的粘土地上 。
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