花卷蒸多长时间能熟


一般建议蒸15-20分钟 。
蒸花卷的时间需要把握 。既不太长也不太短 。以免降低花卷的口感 。一般建议蒸15-20分钟 。这种花卷外观蓬松,口感软糯 。还是有一定实力的 。此外,蒸卷最好在冷水中蒸 。这可以加速面团中酵母的发酵 。感觉蓬松 。并且加热均匀 。一定程度上可以避免花卷不熟的情况 。
【花卷蒸多长时间能熟】

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