在老家有一种叫,榆钱树,上的“榆钱”能吃吗?吃了会不会长疙瘩?


【在老家有一种叫,榆钱树,上的“榆钱”能吃吗?吃了会不会长疙瘩?】榆钱 。是榆树结的带有种皮的种子 。由于形状是圆形 。大小宛如铜钱 。故俗称榆钱 。此树就叫榆树 。不叫榆钱树 。榆钱 。可以吃 。是一种非常好吃的野菜 。吃法多种多样 。不光榆钱能吃 。榆树叶和榆树皮也能吃 。但是口感很差 。咀嚼困难 。民国三十一年 。河南大饥 。榆树叶、榆树皮都被吃光 。很多榆树一人高以下树皮全被剥光 。又白又光滑 。没有相当的攀爬技术都爬不上去 。很多榆树就此死掉了 。

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