的 *** 与技巧!吃得健康又美味，这才是我们追求的目标 。今天给大家介绍一道非常好吃的家常菜，那就是红烧肉 。说到红烧肉，相信很多人都吃过，但是做的好吃的却不多 。我们平时在家做红烧肉的时候，总是觉得不好吃，其实只要掌握了正确的 *** ，做出来的红烧肉味道一点都不比饭店差 。今天我就教大家一一种新的做法，不用炒糖色，不用焯水，只需要简单的步骤，就能做出香喷喷的红烧肉 。下面就一起来看看吧 。
一、怎么样才能会做饭？优质答案1：
看你们都是视频回答，让我让我情何以堪，一般会吃的人都会做饭，不会做饭的那就跟着父母对象学吧，实际上一个人在外面生活，自然而然就会了【除了家庭特有钱一直买着吃的】，我也是，自己摸索着做，不会得百度，渐渐地就会了
优质答案2：
中国的美食享誉世界，我们就说家常菜也是南北有别，各地不同 。我认为一般的家常菜主要是掌握以下几点：
一，向父母学习，父母是最好的老师，这是一辈辈传承下来的，肯定是精华 。
二，向书本学习，一是要购些好的菜谱书，还可以在电脑上查各种炒菜的视频 。
三，向饭店学习，现如今，经常去饭店，遇到好的菜，我们要认真的看看，都放了些啥，刀功，火候 。
四，注意积累，勇于实践，把好食材买来自己加工，不实际操作，永远是纸上谈兵 。
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优质答案3：
做饭其实很好学，首先多看一下视频，现在头条有好多头条号是教做饭的，当你学会一些简单的以后，再去学习一些难的就会发现很多是通的并没有那么难吃 。
炒菜最主要的是把握好盐的用量，因为这个调味品很重要，一旦咸了很难弥补，建议买个小的勺子专门放盐，这样一般不会放多 。
其次就是用锅，初学者建议买一些不粘锅，因为有时候我们手忙脚乱的很容易糊锅不粘锅可以避免一些这样的问题 。
其实做饭也没那么难还有一点要是你有时间建议可以去饭店后厨干一段时间，这样出来做个家常菜是没问题的 。
既然你有学做饭这份心肯定会学的很棒，做饭没那么难，所以相信自己，加油！
二、做午饭带到公司去，有哪些炒菜简单好做炒得快又好吃？优质答案1：
做午饭带到公司去，有哪些炒菜简单好做炒的快又好吃？
两年来我也是自己带午饭到单位吃，有几点体会一起分享：
自己带饭是为了吃的更营养，更合自己的口味、喜好 。因此力争做到：荤素搭配、应季新鲜、简单快捷，又要有滋有味 。
对上班族来说，早晨的时间很紧张，这么短的时间内，想把每一件事都做的周全真的是很困难 。那么我们就把事情分解开来，能提前准备的就提前做好 。
前一天晚上就可以把明天午饭要带的食材都准备好：青菜清洗干净、配料也准备好，都放入一个可密封的保鲜盒内，或者放入盆中用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏室，早晨在做早饭的间隙，利用很短的时间就可以搞定 。
如果偶尔单位有要求，必须很早就要到岗，你也可以利用电饭煲或者是电压力锅的预约、保温功能，前一天睡觉前就把食材放入锅中，预约时间，来个饭菜一锅出，也很方便 。
偶尔换换口味，做个凉拌菜也不错 。
几个简单美味应季菜的做法，一起分享：
一、肉丁炒毛豆
1、主要食材：毛豆粒、猪肉、西红柿、葱、姜、蒜、干辣椒 。
2 、毛豆提前煮熟，剥出毛豆粒 。
猪肉切成肉丁、葱、姜、蒜切碎，干辣椒切成小圈 。
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