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面粉的100种做法大全不用醒面，学做面食花样大全

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面粉是 *** 各种美食的重要材料之一 。下面是100种不用醒面的面粉做法大全，包括糕点、面条、馒头、包子、饺子、披萨、面包、酥饼、饼干、油条、煎饼等，让你轻松掌握面粉的多种做法 。这些做法简单易学，不仅美味可口，而且方便快捷，适合各种场合 。
一、锅盔家常做法电饼铛不用发面？主料普通面粉500克 红糖125克 辅料面粉40克 核桃碎40克 红糖锅盔的做法步骤1. 将500克和适量水和好，面要不软不硬就好 。不用发面，放一边去做馅儿咯！
2. 将红糖、40克面粉和40克核桃碎混合 。爱吃花生的可以换成花生碎，面粉是为了调整馅儿的稀稠，遇热红糖会化，有流动感但是不会流太快刚好！
3. 把面团分小剂子包馅儿，按扁圆即可！
4. 入电饼铛煎熟就好 。用电饼铛很方便，烤箱会有点儿干、油炸会太油，这样弄熟放凉也很好吃 。
二、小米面不加面粉的做法？优质答案1：
纯小米面可以，但是得先发面 。纯玉米面的也可以 。小米面粉馒头的做法：小米面700克、干酵母30克、泡打粉10克、白糖20克、盐10克、水适量；
1、白糖酵母加温水调好2、面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀，把酵母水分次慢慢加入和成面穗，再揉匀揉光，盖上保鲜膜放温暖处，让其发酵 。3、将发酵好的面团放案板上，揉透后，搓成长条，用刀切成均匀大小的馒头坯4、（蒸格先擦好油）放蒸锅内再醒20分钟左右（视温度调整时间）5、然后用冷水上锅，开中火，上气后蒸18分钟左右，关火5分钟后出锅
优质答案2：
，小面面最好吃，做法一滴面粉都不加，75%的开水烫面，带温度达到45度时，放入发酵粉醒发至两倍，大蓬松柔软，小米是大家很熟悉的食材很多人用来喝小米粥，也可以做成饼，馒头等食物来吃食材用小米面300克，200克白糖，30克酵母五克水适量用筷子搅拌成絮状放入发酵粉那只两倍大就可以上锅蒸
优质答案3：
小米面的营养非常丰富 。我给大家介绍几种吃法：
1.500克玉米面加适量的温水，大约50度左右 。搅拌成糊状 。用小勺撑到饼呈内，变成圆形小饼 。
2，也可以在锅里添上水烧开了练糊糊熬粥喝 。
3，还可以加一点酵母粉，用温水和面等醒发至两倍大上锅蒸发糕，再放点枣儿 。很好吃的 。
三、没放酵母的面团能做什么？优质答案1：
没有放酵母的面团就是我们的一般的面团，吃法非常广泛 。
首先可以做饺子，各种馅儿随心配，根据我们自己的口味喜好 。冬季的时候温水和面，面和软一点，夏季的时候冷水和面，面和硬一点 。我不挑食，只要是饺子都特别喜欢吃，好像吃莲藕馅儿比较多，可能比较喜欢莲藕脆脆的口感吧 。
擀面条 。做手擀面，来一碗油泼手擀面，酸汤手擀面，淋上油泼辣子 。蹲在门口吃，那叫一个香 。
烙饼 。烙饼最方便了 。记得小时候奶奶就给我们烙饼，基本上都是初夏农忙时候，一般是两个面剂子，中间抹点油，摞在一起，擀成一个饼，吃的时候撕开，当两个饼吃，配菜就是西红柿炒土豆丝，西红柿炒洋葱等等 。真的都是小时候的美好记忆 。
【面粉的100种做法大全不用醒面，学做面食花样大全】做拉条子 。把面加盐和好，早上和好，下午就能做拉条子了 。醒好的面劲道，做拉条子不断，特别好吃，油泼拉条子，来一碗 。
滋卷 。我们老家叫卷卷 。像擀面一样，擀好，不要切开，把预先拌好的菜铺上去，从中间切开个口子，往周边卷，卷好，切成小段，上锅蒸，二十分钟出锅，配上醋水水，啊不要太香 。
扁食 。也是我们关中地区的面食，把面擀开擀薄，然后切成四方片，将馅儿包进去，包好也是扁滴，因此叫扁食，跟吃饺子 *** 差不多 。一般都是韭菜鸡蛋馅儿 。扁食实在找不到对应图片，下一次做一顿扁食，给大家分享[害羞]

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