小南瓜怎么做菜 小南瓜的做法:美味的油焖小南瓜

小南瓜的做法:美味的油焖小南瓜是一道非常美味的菜肴,它的做法简单,营养丰富,口感清脆爽口,深受大家的喜爱 。今天小南瓜就教大家如何 *** 油焖小南瓜,希望大家喜欢 。下面就一起来看看具体的做法吧!油焖小南瓜的详细做法:“油焖小南瓜”的详细做法:小南瓜去皮切块,锅中倒入适量的油,油热后放入切切好的小南瓜块,中小火慢慢煎至两面金黄,盛出备用 。另起锅倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜爆香,然后放入南瓜块翻炒均匀 。

小南瓜怎么做菜 小南瓜的做法:美味的油焖小南瓜

文章插图
1、无油焖南瓜的家常做法?主料:
南瓜半块
三文鱼一条
大米适量
小米适量
卷心菜适量
辅料:
酱油一汤匙
步骤1
备好半块新鲜生南瓜,去籽
步骤2
将南瓜去皮洗净,切成中等大小的块状
步骤3
准备白米和小米(2:1的比例)洗净放入电饭锅再加入适量的水
步骤4
放入一条三文鱼,再洗净一些卷心菜将它手撕放入电放锅中,加入一汤匙酱油,最后按上煮饭键即可
步骤5
出锅
2、广东南瓜焖芋头的做法?1 用料:南瓜150克,荔浦芋头150克,虾米10颗,豌豆15克,水发香菇1朵,荷兰豆8片,鸡粉3克,胡椒粉少许,葱花适量,姜蒜末适量,油适量
2 虾米事先用水浸泡洗净 。
3 南瓜芋头去皮洗净,切成小方块 。
4 香菇洗净切碎末,荷兰豆洗净切小片 。
5 炒锅烧热,倒入适量油 。
6 放入姜蒜爆香 。
7 倒入南瓜芋头,煸炒至表面略有焦壳 。
8放入豌豆,虾米,香菇,翻炒均匀 。
9放入高汤和鸡粉,翻拌均匀 。
10 盖上盖子,焖至半熟 。
11揭盖,放入荷兰豆,继续焖至水分变干,所有食材完全成熟 。
12揭盖,加入葱花,胡椒粉,拌匀 。
13 出锅,表面撒少许葱花点缀 。
3、焖南瓜的做法粤菜?优质回答1:做法:
1、准备一个贝贝南瓜,先用水清洗干净后,刮去表皮,并切成南瓜片(厚度大概在2毫米左右) 。准备三根小葱用清水洗干净后切成葱花;两瓣大蒜用刀直接拍散,去皮后切成蒜末 。准备一两左右的猪肉(既有瘦肉又有肥肉的那种),用清水淘洗两遍,然后把猪肉切成薄片(大概不到1毫米) 。
2、起炒锅,开中火,锅内加入三分之二锅底的食用油,待油加热至开始冒烟后,放入准备好的猪肉片,把火再调整成中小火,用锅铲慢慢翻炒3分钟,就能将肥肉中的油脂熬出来,肉片的表面开始变得焦黄 。将火再调转至大火,倒入蒜末和一半的葱花,快速翻炒30秒就能炒出葱花和大蒜的香味 。
3、然后倒入南瓜片,均匀翻炒1分钟的时间,再加入半汤勺食用盐,翻炒均匀后,加入50毫升清水,盖上锅盖焖2分钟 。待时间到了之后,打开锅盖,加入一汤勺生抽和三分之一汤勺鸡精,撒入剩下的葱花,翻炒均匀后即可关火、出锅了 。
优质回答2:主料:
南瓜200克
辅料:
花椒10粒
葱1根
食盐1/2茶匙
做法与步骤:
步骤1.将南瓜去皮
步骤2.洗净后切块
步骤3.准备花椒粒、葱花
步骤4.油烧热,将花椒粒倒入锅中爆香,倒入南瓜块翻炒数下
步骤5.加水,没过南瓜为宜
步骤6.放入少许食盐调味
步骤7.盖上盖子将南瓜焖煮变软
步骤8.放入葱花即可
优质回答3:1、南瓜挖去瓤洗净,切成滚刀块
2、酱油、老抽、蚝油、糖、清水调成碗汁备用
3、葱切成葱花
4、起锅加入稍多的油,加入南瓜

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