帮助让老年人睡得好的食物

安眠作用最明显的食物有以下八种:
牛奶:牛奶中含有两种催眠物质:一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并入睡 。对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显 。
小米:在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富 。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量 。
核桃:在临床上,核桃被证明可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状 。具体吃法是配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显 。
葵花子:葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,改善脑细胞抑制机能,起到镇静安神的作用 。晚餐后嗑一些葵花子,还可以促进消化液分泌,有利于消食化滞,帮助睡眠 。
此外,大枣、蜂蜜、醋和全麦面包也是有助于睡眠的食物 。大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,有补脾安神的作用 。晚饭后用大枣煮汤喝,能加快入睡时间 。中医认为,蜂蜜有补中益气、安五脏、合百药的功效,要想睡得好,临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用 。醋中含有多种氨基酸和有机酸,消除疲劳的作用非常明显,也可以帮助睡眠 。而全麦面包中含有丰富的维生素B,它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、促进睡眠的作用 。
吃五类食物容易失眠
很多人都知道,含咖啡因食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因 。其实,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因 。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠 。油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠 。还有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等 。
睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠,但最近的研究证明,它虽然可以让人很快入睡,但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期 。所以,饮酒的人即使睡得时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉 。
饮食习惯好,才能睡得好
晚餐什么时候吃、吃多少也是影响睡眠的重要因素 。研究证明,如果一个人想在晚上10点钟睡觉,三餐的比例最好为4∶4∶2,这样既能保证活动时能量的供给,又能在睡眠中让胃肠得到休息 。总的来说,晚餐不宜过饱,对睡眠最有利 。
另外,晚饭最好安排在睡前四小时左右 。吃饱就睡会让废气滞留,影响睡眠 。神经衰弱的人晚餐应吃单一味道的食物,不要五味混着吃;食物的冷热要均匀 。所以说,养成良好的饮食习惯,更有助于睡眠 。

【帮助让老年人睡得好的食物】

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