纽约留学女百科纽约留学女醉鹅娘 _经验知识

纽约留学女醉鹅娘是一名来自中国的留学生，在纽约开设了一间以重庆麻辣火锅为主打菜品的餐厅——醉鹅娘。她以自己的名字作为餐厅的名称，希望能够将中国美食带到国际市场。餐厅的装修以现代简约为主，同时也保留了一些传统的元素。餐厅的口味以麻辣为主，深受当地人的喜爱。她也开始在社交媒体上分享自己的厨艺和生活经验，拥有了不少忠实粉丝。她的故事甚至被拍成电影，成为了一部留学生创业励志的代表作。
作者｜夏天
醉鹅娘给同行刷差评事件闹得沸沸扬扬，但醉鹅娘至今仍未道歉。
来源：小红书和微博截图
按照法院一般流程，一审判决结果出来后，官司双方有15天的上诉公示期，才算判决结果正式生效。目前距离一审结果不足15天，不排除醉鹅娘提起二审的可能。
原告落饮创始人金鑫对剁椒TMT（ID:ylwanjia）表示：目前还没有收到醉鹅娘的上诉，事情发展至今从未联系过醉鹅娘。
目前，醉鹅娘针对刷差评事件没有进行任何的官方回应，并且已经在微博开启“控评”，删除了一些诉讼相关评论。

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来源：微博截图
醉鹅娘是创立于2014年的初代网红，经历了优酷自频道、微博、微信、抖音、快手等多次平台迭代，并从一个自媒体，最终转型为一个酒类的渠道品牌。早在2020年，醉鹅娘就曾对外披露其年销售额3.5亿，旗下粉丝超600万。
醉鹅娘成功的私域运营，被行业奉为圭臬；旗下多个低度酒品牌的开发，也抓住了行业风口。
但“差评”事件，让人不禁追问，卖酒八年，醉鹅娘为何选择变坏？
追溯醉鹅娘的发家历程，不难发现，其多次事件营销的路子都很野。但在酒行业激烈的竞争之下，醉鹅娘还是通过其全平台的公域流量抓取，高粘度的私域运营，以及从C到VIP再到B的“漏斗公式”，杀出了一条血路。

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“野性营销”之后，
用C-VIP-B模型快速“裂变”
提到醉鹅娘的由来，不免要介绍其创始人王胜寒早年在网上一段关于“纽约留学女”的人设经历。
早些年王胜寒曾用“纽约留学女”的名义，通过自导自演创作短视频的方式，来嘲讽娇柔造作的“伪名媛” 。2012年王胜寒“纽约留学女”的视频突然火了，不过这个火了的视频大部分却并不是王胜寒的原创，而是她照搬人人网上其他留学生的文章。
当她成为红酒领域的KOL后，在短视频内容方面展现出来的创作能力得到了用户的认可。例如，她会用脱口秀的方式聊酒，给红酒的风味建立了多个维度的坐标系，并且以酒比人，将不同的酒对应不同人的性格特点。
然而早年间，王胜寒曾因一些“擦边”短视频遭遇非议。这也让她与其他生活类KOL不同，粉丝构成以忠实的男粉居多。
仅以剁椒TMT加入的一个醉鹅娘官方粉丝群为例，群内数百人中有63%的群友为男性。一位关注了醉鹅娘3年的男粉表示，醉鹅娘是“初代网红”，既知性又漂亮，特别喜欢看鹅娘的视频；还有位男粉表示自己关注醉鹅娘是因为她长的神似演员王智，身材很辣。
而近年来，随着醉鹅娘在抖音、快手等全平台的运营，以及果酒低度酒的产品转型，醉鹅娘的女粉数量也不断攀升。
就拿醉鹅娘抖音362.2万的账号来说，据抖查查数据显示，该账号有68%的粉丝都是女性。
来源：抖查查
事实上，醉鹅娘在抖音、快手、B站等全网视频粉丝加起来总数量并不算高，不超过1000万，但却一年卖出3.5亿GMV，不得不说，醉鹅娘在运营能力上技高一筹。