粗粮怎么吃 _睿知

粗粮怎么吃
粗粮包括哪些
粗粮的营养价值
粗粮的适宜人群
孕妇可以吃粗粮吗
吃粗粮能减肥吗
粗粮一次适合吃多少
粗粮的食用禁忌

粗粮是现在人们常常提到的，说粗粮可以帮助人的肠胃进行运动，帮助肠胃消化。粗粮是人们现在才提说的说法，因为粗粮是对我们身体很好的食物。生活中，我们常常吃的过于油腻，对身体反而不好，应该要多吃一些粗粮，帮助身体的消化，这样对身体才有好处。粗粮怎么吃，对身体有好处呢?

粗粮怎么吃
1、红豆黑米粥
红豆和黑米是我们常见的豆类，红豆和黑豆一起吃会使得身体的营养获得更加全面。首先，是清洗红豆和黑米，进行浸泡一天一夜以上。这种煮出来的粥浓稠，可以加快熟的速度，要记得不要过于清洗黑米和红豆，清洗的次数过多会把营养洗去。把锅内放入水，煮熟后，把已经准备好的黑米和红豆倒入锅中，然后，等煮的差不多的时候，把火关的小一点。在最后快要熟的时候放入冰糖，等冰糖融化后就可以喝了，盛出即可。
2、薏米粥
薏米是去除湿气的，可以搭配芡实和山药一起煮粥食用，对身体可以起到利尿的效果。首先，把食材薏米、山药和芡实清洗干净，然后，提前进行浸泡，把食材泡软。然后，把锅中放入水，水煮熟后。把薏米、山药和芡实放入锅中，等煮熟后，把火关小点，在焖着煮一会，等待粥熬的粘稠一点，十分美味。
3、南瓜红豆饼
南瓜甜甜的，搭配上软糯的红豆，甚是美味。首先，选择香甜的南瓜，清洗好红豆，进行浸泡。把南瓜去好南瓜皮，把南瓜切成薄薄的片放入锅中蒸熟，这个时候南瓜是软的，把南瓜捣碎，加入一些砂糖，在分多次放入糯米粉，进行和面，等把面活好放在阳光下，晒15分钟。然后，把面再次进行和面并揪成小块，擀平，然后包入红豆，把口封住，然后再次进行擀，擀成平的。可以摆上南瓜中的南瓜籽，然后，在电饼档上涂抹上油，然后进行热烤等待熟了以后，即可食用。

粗粮包括哪些
粗粮是我们常说的一些精细的粮食，也就是已经进行精细加工的粮食。粗粮所包含的就是没有进行加工，或者只是简单的去了外壳的食物。主要包括玉米、小麦、苦荞、小米、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、黑米、大米等一些粮食作物，这些食物对于口味来说不适特别鲜美，但是经过烹饪则可以变得美味，还可以让身体获得营养的摄入。

粗粮的营养价值
粗粮是我们生活中必不可少的一种食物，不仅因为粗粮的营养丰富，还因为我们的身体需要粗粮的消化促进维持生活的运转。粗粮可以帮助我们的肠胃进行消化，帮助我们获得身体所需的营养物质，从而使得身体可以健康的成长。粗粮含有丰富的蛋白质和微量元素，这些都是需要粗粮的帮助还可以消化，不然只是长期的堆积在胃部，无法消化，让身体以及肠胃进行堆积无法得到运转，使得身体会出现肠胃不适。正是粗粮所含的营养促进了其他物质的蠕动，才使得肠胃的消化和运作，使得身体进行吸收和利用营养。

粗粮的适宜人群
1、肠胃好的人群
肠胃好的人可以食用粗粮，对肠胃内的食物有好的作用，可以帮助肠胃的运动。
2、消化道好的人群
粗粮可以帮助身体的消化，但是需要有承受的载体，如果消化道好的话，可以使得肠胃很好的运转。如果消化道功能不好，会出现肠胃的疾病。