【仓吉威士忌酒厂12年味道怎么样】
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仓吉威士忌是日本少有的百年品牌 , 而且热衷于使用不同的橡木桶和调配方法 , 而这款仓吉12年 , 属于混合纯麦威士忌 , 是用来自苏格兰的麦芽制作 , 并在美国白橡木桶中熟成12年以上 , 至于仓吉威士忌酒厂12年味道怎么样?这款酒给人更陈年的口感 , 酸甜度的平衡非常出色 。
仓吉威士忌12年价格:729元
仓吉威士忌12年口感特点仓吉威士忌酒厂是由松井酒造在仓吉市建立的 , 松井酒造创立于1910年 , 作为一个百年平拍 , 仓吉威士忌致力于生产各种不同的威士忌原酒 , 采用不同的橡木桶进行熟成 , 而这款仓吉威士忌12年 , 就是选用的美国白橡木桶熟成 。
这款仓吉威士忌12年 , 是一款混合纯麦威士忌 , 用的并不是日本本土大麦 , 而是苏格兰的麦芽 , 然后与日本威士忌和火山岩石过滤水混合酿造 , 然后在美国白橡木桶中熟成12年 , 被认为是一款“伪”日威 , 不过口感本身还是很不错的 。
酒体:美国白橡木桶 , 43% , 深金色;香气:坚果和杏仁的香味 , 伴随着浓郁的麦芽味 , 还有淡淡的香草、葡萄干和一丝烟熏味;口感:花香和大麦香 , 很快变成苹果和白葡萄的果味 , 甜味苦味和酸度达到完美的平衡;余韵:酸橙、生姜带一点烟熏 。
虽然说这款仓吉12年是在美国白橡木桶中熟成12年 , 但感觉有更陈年的口感 , 虽然没有白州12年的细腻 , 也没有宫城峡那种日式独特的烟熏 , 但要说仓吉威士忌酒厂12年威士忌怎么样?其实在同年份威士忌中 , 表现还是不错的 , 是一款很平衡的成熟威士忌 。
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