芒种吃什么蔬菜水果 芒种吃什么风俗食物( 二 )


7、鲤鱼
芒种节气还适合吃鱼 。这是因为鱼在临近产卵期时 , 体内积蓄了很多脂肪和营养成分 , 身体肥硕而结实 , 因此肉的味道最鲜美 , 吃起来有种香甜的感觉 。夏季气候温热潮湿 , 适当喝些鲤鱼汤 , 有助于祛湿开胃、利水消肿 。
8、茶叶
为迎接芒种节气 , 我国江西省一带有芒种节气饮茶的习惯 , 据说芒种饮茶能保证夏季整体不困 。适量饮茶的确能使自己保持冷静的头脑 , 但要保证夏季整体不困是有点困难 , 所以芒种的时候喝茶只不过是代表了人们的一种美好的愿望而已 。
9、番茄
在芒种季节是可以吃西红柿的 , 因为它能够抵抗紫外线 , 主要是因为西红柿里面有番茄红素 , 它有很强的抗氧化性 , 此时番茄不仅维生素C的含量高 , 而且含水量丰富 , 芒种吃番茄 , 不仅能给身体美白润肤 , 而且还能开胃健食 。
虽然芒种时节我们可以吃很多的食物 , 但是这个节气也是需要注意很多的 , 主要有以下几点:
1、少吃肉食
芒种饮食注意事项首先应少吃肉食 , 老年人膳食中肉类脂肪过多 , 会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱 , 易患高胆固醇血症和高脂血症 , 不利于心脑血管病的防治 。
2、少吃甜食
芒种节气一般食用甜食较多 。甜食含糖分高 , 产生的热量也高 。若老人过多食用 , 就会化热生火 , 使体内糖分过多 , 影响脾胃的消化吸收 , 引起消化不良 , 产生食欲减退 , 胃脘胀满 , 口腻无味 , 嗳气吞酸等现象 。
3、忌空腹饮茶
过多的饮茶 , 尤其是空腹饮茶极易导致茶水消耗人体的阳气 , 如果再是喜欢食咸之人 , 咸味引茶入肾 , 消烁下焦肾阳 , 宜使人容易患上手足疼痛 , 及下元虚冷的腹泻等病症 。
4、少喝冷饮
夏日炎炎 , 最受宠的应该就是冷饮 。然而却又是导致肠胃疾病的“大杀器” 。芒种节气受到暑热湿邪的侵袭 , 影响了脾胃消化吸收功能 , 如吃生冷食物、饮冷饮 , 就会损害到脾胃 。
此外 , 芒种时节应注意劳逸结合 , 避免因过度疲劳而致湿邪乘虚而入 , 因此 , 一定要合理安排作息时间 。平日注意加强身体锻炼 , 适度的运动能增强体质 , 助消化 , 促进血液流通 。

今日芒种 , 最适合吃这几种食物 , 黄瓜、西红柿、鸭、桑葚、薏仁米、鲤鱼 , 芒种时节气温较高 , 适量吃些黄瓜 , 可以生津止渴、解暑降温 , 而且黄瓜水分高 , 可以快速补充水分 。西红柿是一种抗紫外线的食物 , 具有一定的抗氧化的作用 , 有效防止强烈紫外线对肌肤的侵袭 。鸭肉的特点就是不温不热、清热去火、滋阴养胃、健脾补虚 , 尤其适合夏季食用 。桑椹味甘酸 , 性微寒 , 促进消化 , 增进胃肠蠕动 , 还可以明目 , 缓解眼睛疲劳 。薏仁米具有利水消肿、健脾祛湿的特点 。芒种时期的鲤鱼身体肥硕而结实 , 吃起来很鲜美 。
芒种节气有吃鸡蛋的习俗 , 寓意家庭生活圆满 。鸡蛋是一种物美价廉的食物 , 营养价值高 , 鸡蛋中含有多种营养物质 , 有安神开胃的功效 。芒种过后 , 天气炎热 , 人们容易会出现食欲不振、心烦气躁的症状 。芒种吃鸡蛋 , 能缓解夏天常见的食欲不振、身心疲倦、消瘦等症状 。

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