芒种吃什么蔬菜水果 芒种吃什么风俗食物( 五 )




根据这一气候特点 , 这一时期的健身养生应注意以下几个方面:
①精神调养方面 , 应使自己保持轻松愉快的心情 , 忌恼怒忧郁 , 这样可使气机得以宣畅、通泄得以自如 。

②起居方面 , 要顺应昼长夜短的季节特点 , 晚睡早起 , 适当地接受阳光照射但要避开太阳直射、注意防暑 , 以顺应旺盛的阳气 , 利于气血运行、振奋精神;中午最好能小睡一会 , 时间以30分钟至1个小时为宜 , 以解除疲劳 , 利于健康 。


③天热易出汗 , 衣服要勤洗勤换 , 要“汗出不见湿” , 因为若“汗出见湿 , 乃生痤疮” 。


④要经常洗澡 , 但出汗时不能立刻用冷水冲澡 。


⑤不要因贪图凉快而迎风或露天睡卧 , 也不要大汗而光膀吹风 。

进入芒种以后 , 尽管天气已经炎热起来 , 但由于我国经常受来自北方的冷空气影响 , 有些地区的气温有时仍很不稳定 。
比如东北地区在此期间有时还会出现4℃以下的低温 , 华北地区有时也可出现10℃左右的低温 , 即使是长江下游地区也曾出现过12℃以下的低温 , 因此在芒种时节春天御寒的衣服不要过早地收藏起来 , 必要时还要穿着 , 以免受凉 。


芒种期间的饮食宜以清补为主 。

从营养学角度看 , 饮食清淡在养生中起着重要作用 , 如蔬菜、豆类可为人体提供所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素 , 因此 , 芒种期间要多食疏菜、豆类、水果 , 如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等 。这些食物含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等 , 可提高机体的抗病能力;
还要多吃瓜果疏菜 。以摄取足够的维生素c , 这对血管有一定的修补保养作用 , 可把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸 , 能在一定程度预防和治疗动脉硬化 。
芒种吃饺子吗?炎热的天气 , 一天又过一天 , 转眼间 , 就迎来了芒种节气 , 芒种是到夏季的第3个节气 , 这个节气的开始也意味着夏天农作物收获的时节 。在这个期间 , 正是北方小麦的丰收之季 , 而对于北方人而言 , 到了这个节气里 , 就要吃饺子面条等食物 , 以此表达丰收的喜悦 。
饺子原本是北方传统的食物 , 在以前的艰苦日子里 , 饺子通常是在春节、冬至等比较大的节日里才会吃 , 吃饺子也是象征着希望日子过得顺顺利利 , 吉祥如意 。而如今包饺子再也不是特殊日子里才吃的了 , 现在很多人有把饺子当做主食的习惯 。
六月份正是炎炎夏日的时候,大家出汗多胃口欠佳,应该多吃水果蔬菜等清爽口感的东西,至于饺子,倒没有很讲究的说法一定要吃,但按照北方人逢年过节必吃饺子的传统,芒种吃饺子,也是应该的 。
据说,有少部分地区坚持芒种吃饺子的习俗,一般会吃猪肉白菜馅、粉条猪肉馅等饺子,预示着丰衣足食,一派大丰收的景象 。

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