【小米粥水和米的比例】7:1
如果日常生活中煮小米粥 。尽量把水米比控制在水米比=7:1 。这样煮出来的小米粥会又香又稠 。但如果喜欢喝比较稠的小米粥,可以适当减少水量 。如果喜欢喝比较稀的小米粥,可以多放些水 。
另外,小米粥煮之前可以先泡一会儿 。先让小米泡水 。这样煮粥的时间会更短 。
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