下午茶是最受欢迎的亲友聚会时间，也是感受英式文化的必备时刻 。除了优雅的饮茶仪式，精致的点心更是下午茶不可或缺的组成部分 。从传统的糕点到现代创意的小吃，下午茶点心品种丰富多样 。有人喜欢搭配甜点，如马卡龙、杏仁饼干和茶花饼，也有人喜欢尝试更健康的选择，如水果拼盘和燕麦曲奇 。无论你的口味偏好如何，下午茶点心总能满足你的味蕾，为你的闲适时光添加美好体验 。本文将为大家介绍下午茶点心的各种类型，让你更好地为下午茶做准备 。
文章插图
好吃的下午茶甜点有那些？1. 抹茶芝士蛋糕
抹茶芝士蛋糕是一款将抹茶粉和奶油芝士完美结合的甜品 。它不需要很多材料和复杂的步骤，只需要把饼干碾碎并与黄油混合成饼干糠，然后加入奶油芝士、白糖和抹茶粉，搅拌均匀倒入模具中即可 。最后，在蒸锅中蒸制约15-20分钟，然后放在冰箱中冷却即可 。抹茶芝士蛋糕的口感绵软而细腻，奶油芝士和抹茶的香气更是让人回味无穷 。
2. 米奇马卡龙
米奇马卡龙是一款在马卡龙基础上加入米奇形状的甜品，它非常适合小朋友和迪斯尼迷 。马卡龙的材料很简单，只需要杏仁粉、糖粉、蛋清和食用色素等 。将所有材料混合搅拌均匀，把面糊装在裱花袋中，然后挤成米奇头像在烤盘上，烤制约15分钟 。当马卡龙凉透之后，用奶油巧克力或其他丝绸状的食材填充芯，即可 *** 出美味的米奇马卡龙 。这款彩色的甜品看起来非常可爱，让你和你的小伙伴或家人尝到不一样的美味 。
3. 爆浆抹茶曲奇
爆浆抹茶曲奇是一款独特而特别美味的甜品，它的外表与普通的曲奇饼有点不同，因为它在烤制时会因为汁液的功效而爆出里面的巧克力糊 。它的 ****** 大致相同于常规的曲奇，但是把可可粉换成了抹茶粉，同时在面糊中加入了适量的巧克力糊，才有爆浆抹茶曲奇的名称 。在烘烤时，也没什么特殊的技巧，只需要注意温度和时间 。这款甜品的口感丰富多彩，既有可口的抹茶味，又有意想不到的巧克力糊特别让人惊喜 。
4. 紫薯糯米藕
紫薯糯米藕是一款深受广大消费者喜爱的小吃，又称紫薯糯米糕 。*** 时，将糯米粉和白糖、清水搅拌均匀，然后加入蒸熟的紫薯泥，搅拌均匀后装入油涂好的莲藕筒中，蒸熟后就可以食用了 。这款甜品做法简单，口感软糯且甜度适中，而且因为有莲藕的存在，让它看似更加精美和有品质感 。
5. 蜂蜜柚子茶果冻
蜂蜜柚子茶果冻是一款简单而饱满的甜品，需要柚子、蜂蜜和糖，以及吉利丁粉和热水 。首先将柚子榨汁，加入蜂蜜和糖一起煮沸，接着将吉利丁粉加入热水中混合充分，然后加入柚子汁中，过滤倒入模具冷却，即可制出美味可口的蜂蜜柚子茶果冻 。这款果冻非常适合夏日季节，有一点酸的柚子和一点甜的蜂蜜完美融合，让人消暑解渴 。
总的来说，这些甜品的 ****** 都非常简单实用，而且有些还有很明显的时令性 。三层托盘小点心怎么吃？从下往上
点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔，通常吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜 。这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的 。
从下往上吃
【自制下午茶点心 下午茶点心有哪些种类】下午茶由三层点心瓷盘装盛第一层放三明治、第二层放传统英式点心、第三层则放蛋糕及水果塔，通常是从下往上吃,口味上从咸到甜 。
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