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4个月孕妇营养食谱 孕妇营养餐食谱大全早中晚的做法

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孕妇在怀孕期间需要摄取充足的营养来保证胎儿的正常成长 。因此，饮食的均衡和多样化对于孕妇而言尤为重要 。在这篇文章中，我们将为您提供一份孕妇营养餐食谱大全，包括早中晚三餐的 ****** ，帮助孕妇们更好地保持健康，为胎儿的健康发育提供充足的营养 。
孕妇营养餐食谱大全及做法当一个女子，得知自己即将成为妈妈的时候，其内心的激动与快乐恐怕是什么都不能比的 。也许这时候，准妈妈会想很多，比如说宝宝是男孩还是女孩，要买什么样的婴儿车和衣服等等等等 。但是相信准妈妈们想得最多的，一定还是在自己孕妇时期的吃饭问题，一定想知道孕妇营养配餐相关知识 。

在学习孕妇营养配餐前，看看孕妇在饮食上都需要注意哪些方面：

1、孕妇配餐对主食及豆类的选择：

大米、小米、粳米、糙米、玉米面、麦芽、黑米、红豆，黄龙核桃、红薯等米面杂粮，豆制品及薯类食品 。

2、孕妇配餐对肉、蛋、奶类的选择：

鲫鱼、猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物，以及动物肝脏、鱼肝油等 。

3、孕妇配餐对蔬菜的选择：

笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等蔬菜对孕妇是最佳的选择 。

4、孕妇配餐对水果的选择：

苹果、草莓、橘子等富含维生素的水果，还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类，新鲜生栗子对治疗孕妇腰酸背痛有明显的作用 。

孕妇营养配餐食谱

准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果，因为蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用 。还应多吃富含维生素B1的食物，包括酵母、肝脏、全谷类(如糙米)、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯，其中以动物性来源利用率较高 。但以饮食摄入量来看，植物性来源为我们平常摄取维生素B1的主要途径 。

为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要,孕妇要合理调配膳食以保证热能和营养素的供给 。北京臻月孕妇营养餐的营养师告知，孕早期必须供给足够的优质蛋白质，因为孕早期母体子宫和 *** 已开始增大,胚胎、胎盘开始发育羊水也已产生 。确保无机盐和维生素的供给，这些都具有建造身体、调节生理功能的作用,缺乏易影响胚胎的分化,细胞的分裂和神经系统的发育 。

而妊娠初期常有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,呕吐严重还会失水,所以食物应含水分多,含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐;可具有一定的酸、辣昧,以促进食欲,烹调方式以清淡为宜 。

孕妇营养配餐食谱推荐：

松子龙利鱼

龙利鱼80g，熟松子5g，香菜10g，姜片10g，油4g.

龙利鱼切片."A包：清汤包40ml+油4g

北京中医药大学科研成果——孕期餐“松子龙利鱼”功效：益气和血解毒；具增强记忆 。保护视力的效果 。富含多种氨基酸、多不饱和脂肪酸，利于胎儿大脑发育 。

圣女果菜花

菜花50g，圣女果50g，香油4g，盐0.5g.

菜花切小块焯水，圣女果洗净对切.

北京中医药大学科研成果——孕期餐“圣女果菜花 ”功效：补益心肾，滋润脏腑；可以改善食欲不振、消化不良，预防感冒 。

金钩西芹

西芹60g，虾仁40g，盐0.5g，油4g.

西芹切斜刀，长3cm，虾仁煎至两面金黄.

北京中医药大学科研成果——孕期餐“金钩西芹”功效：平肝清热，祛风利湿；具有降血压、健胃、利尿的效果 。

什锦南瓜丁

南瓜80g，胡萝卜、洋葱各20g，盐0.5g，油4g.

南瓜、胡萝卜、洋葱切丁；南瓜氽烫20秒，胡萝卜氽烫1分钟.

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