1.外观区别:黑色鸡蛋一般比普通鸡蛋小 。大多数贝壳是绿色的 。
2.蛋液差异:黑蛋的蛋黄颜色比普通鸡蛋更金黄 。而且蛋清比普通鸡蛋浓 。
3.营养差异:黑鸡蛋中钙、磷、维生素B2等微量元素的含量高于普通鸡蛋 。所以营养价值更高 。
【乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别】
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