【怎么判断日本豆腐变质】通常质量好的日本豆腐是淡黄色的 。比较光泽度；糟糕的日本豆腐颜色很深 。黄色液体溢出 。
其次，质量好的日本豆腐一般都是条状的 。厚度均匀 。它不碰你的手；变质的日本豆腐形状破碎，手感黏黏的 。
最后，好的日本豆腐有香味 。无异味；变质的日本豆腐不仅颜色会变 。同时会有一股难闻的气味 。
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