蒸鸡蛋的做法 最正宗的做法,不用油煎不用水煮,一分钟就能出锅,香嫩入味,好吃到舔盘!这道菜就是鸡蛋炒西葫芦,西葫芦是一种营养价值非常高的蔬菜,含有丰富的营养元素,尤其是维生素c的含量特别高,是苹果的10倍,是猕猴桃的3倍,所以被称为天然的维生素c之王,常吃可以增强免疫力,预防感冒冒等多种疾病 。另外,红薯中还含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化,防止便秘,还能减肥瘦身,美容养颜 。
文章插图
1、蒸整个带壳鸡蛋的做法?优质回答1:蒸带壳鸡蛋的 *** 和步骤!
1.用蒸箱蒸鸡蛋
现在很多家庭的厨房设备越来越先进,厨房工具越来越齐全,所以有些家庭都会准备一个蒸箱 。蒸箱用来蒸各种食物非常的方便,而且可以缩短蒸的时间 。因此我们可以把带壳的鸡蛋放入到蒸箱当中蒸,一般蒸箱蒸七到八分钟 。鸡蛋就熟了 。这时把它拿出来剥开壳里面的鸡蛋非常的Q滑好吃,特别的嫩 。所以如果用蒸箱蒸鸡蛋的话,既可以节约时间,又可以使鸡蛋的口感保持的非常好,所以蒸箱蒸鸡蛋是非常不错的一个选择 。
2.普通蒸锅蒸鸡蛋
平时一般家里都会有蒸锅,所以如果我们想要蒸鸡蛋的话,可以将鸡蛋带壳放到碗里面,然后在蒸锅底部加入适量的水,把蒸架放在锅子上面,将盛有鸡蛋的碗放在蒸架上面,然后盖上锅盖开始蒸 。蒸的时候先开大火将水煮开,然后开中火开始慢蒸,一般蒸15分钟左右鸡蛋就蒸熟了,就可以拿出来剥壳食用了 。所以用蒸锅蒸鸡蛋也是可以的,但是时间要稍微久一点,而且蒸的时候最好人站在旁边观察,不要让水蒸干 。
3.微波炉蒸鸡蛋
微波炉其实就是用高温加热的一个工作原理来让食物变熟,所以我们也可以把鸡蛋放到微波炉里面蒸 。当然蒸的时候表面上是需要盖上一个盖子的,可以加入适量的水,这样的话蒸出来的鸡蛋也是非常的好吃 。微波炉中蒸的时间会比蒸锅短一点,但是会比蒸箱时间长一点,大约需要12分钟左右 。
优质回答2:食材:鸡蛋8个,纯净水适量 。
2、首先取8个鸡蛋,用清水冲洗一下,最好用百洁布,仔细清理一下蛋壳 。
3、蒸箱的水箱中加入纯净水,蒸箱通电 。鸡蛋放入蒸箱 。
4、纯蒸模式7分钟,温度100度 。
5、把蒸好的鸡蛋放入凉水中浸泡一下 。
6、完美出锅装盘
优质回答3:正整个带壳鸡蛋的做法,那要是有蒸蛋器的话,里边到嗯,那个小杯一小杯水,水烧干了,鸡蛋就成熟了呀,所以说是非常省事的,如果要是没有那个蒸蛋器的话,嗯,你可以把鸡蛋放在蒸笼上,水开十分钟就可以关火了,他也就蒸熟了鸡蛋,是非常愿意熟的,如果喜欢吃糖性的,就挣八九分钟 。七八分钟都可以
2、蒸鸡蛋蒸几分钟最好?优质回答1:蒸鸡蛋大概要蒸10分钟 。蒸的时候可以先用中火蒸个5分钟左右,然后转为小火蒸大约5分钟,这样鸡蛋就差不多蒸好了 。需要注意的是蒸鸡蛋时间不宜过长,如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感 。还要注意用温水蒸鸡蛋,这样鸡蛋的营养损失小,质感软且嫩口感也会鲜美许多 。
优质回答2:1、要蒸鸡蛋羹一般需要8-15分钟 。
2、蒸鸡蛋需要的时间并不是一定的,这个时间和火的大小、碗的大小、鸡蛋的多少都有一定的关系 。
3、鸡蛋羹的做法非常简单,而且富含营养,所以深受大家的喜爱 。不过要做出嫩滑的鸡蛋羹也是需要一定的技巧的 。
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晕晕
优质回答3:【纯牛奶蒸鸡蛋的做法 蒸鸡蛋的做法 最正宗的做法】
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