盐腌黄皮果要不要去核


可以去黄果的核 。你不必去 。果仁主要含油 。吃起来会有一定的苦味 。如果你想提高品味 。石头可以被移走 , 然后腌制 。但石头在中医上有理气解郁、止痛解毒的功效 。如果想提高食用价值 。不建议移除核心 。保持其药理特性 。吃完能达到更好的效果 。
【盐腌黄皮果要不要去核】

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