我一般是先炒蛋 。把蛋炒的嫩一点 。米饭尽量用隔夜米 。
其他观点:
我做炒米饭:先炒鸡蛋 。出锅 。锅里倒油煸炒香菇丁和胡萝卜丁火腿丁 。翻炒几下加入洋葱丁翻炒几下 。倒入米饭和炒好的鸡蛋 。翻炒 。一定要把米饭的疙瘩炒散 。出锅前在加入小香葱碎和黄瓜丁 。盐 。翻炒均匀出锅 。这样的炒米饭很好吃 。营养也全面 。宝宝喜欢吃的 。
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材料:
【炒饭你是喜欢吃先下蛋后下饭的做法,还是先下饭后下蛋?】
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