蛋炒饭是先炒蛋还是先炒饭,还是一起炒？ _经验知识

感谢邀请。这个问题没有标准答案。先炒饭或者先炒蛋都可以的。自己想怎么吃就怎么来。今天我就教大家一种先炒蛋的鸡蛋饭。再教大家一种先炒饭的鸡蛋饭。两种做法都是特别有名的。味道和口味肯定都蛮适合您的！

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食材：鸡蛋2个、隔夜冷米饭200克、青豆10g、玉米10g、瘦肉干10g、香葱10克、食盐、胡椒、食用油、老抽适量。
做法:
1.先把鸡蛋敲碎。然后锅底烧热油。再放入鸡蛋。两面都炸成金黄色。搅碎鸡蛋。
2.在加入青豆、玉米、瘦肉干炒20秒。在加入米饭。点几滴水。爆炒90秒。
3.然后加入所有的调料。撒上香葱。即可出锅。
这是我们从小吃到大的炒饭。家里没有什么合口的菜或者口里没味。都可以这样做的吃。非常经济实惠。

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食材：鸡蛋2个、隔夜冷米饭200克、黄豆米10g、萝卜干10克、料酒5ml、火腿10克、食盐、胡椒、食用油适量。
做法：
1.鸡蛋打成蛋液备用。

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不管是先炒鸡蛋。还是先炒饭。只要火大。给点配菜和调料足。味道都是特别好的。蛋炒饭也希望每个人都必须学会。等到需要露手时。可以给大家来一首。炫耀一下自己的厨艺。曾经一位粉丝就是看了我的做法。找到了女友喔！
其他观点：
谢邀请。蛋炒饭是。先把蛋炒熟了。捞出来装盘子里。再倒饭进锅里炒熟。然后把炒熟的蛋倒进饭里一起炒。放适量盐(喜欢葱花)可以加点进去就是了。不需放味精鸡精之类的。