2. 此菜若选用兔腿肉 ， 味道将更加独特 ， 香辣可口 。
3. 因有过油炸制过程 ， 需准备花生油700克 。
提示：
1. 兔肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉 ， 且易于吸收 ， 低脂肪 ， 所以为美容食品 。
2. 葱有降血脂的功效 。
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【兔肉怎么做好吃 兔肉最忌三种调料】
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