一般食欲人群
玉米粥是一种粗粮，口感细腻，容易消化 。早餐吃点玉米粥对人体健康有好处 。比如老年人，脾胃虚弱的人 。玉米粥可以健脾胃 。还能促进消化 。对于胃口一般的人来说，喝点玉米粥可以增进食欲 。
发展中人口
【玉米粥适合人群】玉米由碳水化合物组成 。蛋白质、胡萝卜素、核黄素等成分相对丰富 。与小麦等粗粮相比，玉米中的维生素含量 。大概是五到十倍多 。此外，玉米含有较高的谷氨酸 。吃一定量的谷氨酸可以促进人的大脑发育 。
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