13款速冻水饺大测评 湾仔码头水饺价格表图片


13款速冻水饺大测评 湾仔码头水饺价格表图片

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好吃不如饺子 。新年将至,又到了必须安排饺子的时刻 。
不论身处南北,是否独在异乡,在外漂泊的游子、自力更生的社畜,或者单纯自己犯懒、却在馋饺子的朋友们,一定非常需要一份良心饺子选购指南 。
为了找出最好吃的速冻饺子,一周之内,我狂吃13顿饺子,以下是我的《春节吃饺子报告》,本期测评将揭晓谜底:速冻饺子究竟哪家强?
节省时间,先上答案:

13款速冻水饺大测评 湾仔码头水饺价格表图片

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家常口味饺子
思念金牌虾至臻虾皇饺 92.80元/960g(64只)
推荐指数:
不愧敢自称“虾饺皇”,这款算本次测评购入的很贵的水饺了 。
算下来,单个饺子只有15g,每只1.45元 。
不过,贵有贵的道理 。先说包装,它是所有此次购买的选品里,少见的有塑料薄膜封着的独立双层包装,很方便存放 。
宣传语号称“一只水饺一只虾”,虾仁在馅料中添加量大于45%,确实很实在 。皮比较薄,煮熟后整只饺子透着剔透的粉红 。咬开后,能看到每个饺子都包着一颗饱满的虾仁 。
鲜虾仁跟鲜笋结合,就是软滑和爽脆的口感叠加,清新又美味 。

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一整颗虾仁大满足
海鲜的馅料很适合蘸醋,香醋最佳,陈醋会有些偏酸 。
不过,馅料里的香油味儿有点重,如果不喜欢这类味道,请慎重哦 。
必品阁白菜猪肉王饺子 25.80元/490g(14只)
推荐指数:
白菜猪肉是超级家常的饺子馅 。如果饺子足够大,满足度会更高!
必品阁的王饺子,单个35g,几乎是普通饺子的2倍,个头之大,一口吃不下 。
馅料里含有卷心菜、白菜、盐水渍白菜,是十分接地气的白菜相亲相爱一家人;超过22%的猪肉含量也比较有诚意,吃起来相当过瘾 。

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王饺子必须得煎着吃!
但我真的强烈推荐你:必品阁的饺子,一定要煎着吃 。只有采用正确的打开方式,才能品出它的好 。如果用普通的方式煮,会比其他品牌少了多汁的感觉 。
煎起来也很方便快手:不粘锅里倒点油,煎到底部微微发黄,香气更明显时,加点水盖上盖子,用水煎的方式烹饪,才是王饺子的最佳归宿 。如果水里再加点淀粉煎,口感酥脆的高颜值冰花煎饺就出锅啦 。

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多加淀粉才能成就不翻车的雪花煎饺
不过,如果对肉腥味敏感,可能会觉得饺子馅里有点腥味 。并且这款脂肪含量不低,每100g的饺子里12.6g脂肪 。
思念手打天下荠菜猪肉水饺 39.80元/1080g(54只)
推荐指数:
饺子荤素搭配的馅料,实在太适合不想为食物而多加思考的懒人 。
荠菜和上海青都切得很碎,青绿色是属于春天的鲜美,细细咀嚼能品出荠菜的清香 。跟肉馅混合后,虽不至于鲜掉眉毛,但也算是很鲜香了——这可能是香油的功劳 。

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