鸡蛋这样吃 。胜吃无数补药!
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早上:水煮鸡蛋
【鸡蛋怎么做比较好吃?】鸡蛋水煮的营养价值是最高的 。也是强烈推荐大家可以经常吃的 。可以根据个人口感安排煮的时间 。每天1颗水煮鸡蛋 。能补充人体所需要的蛋白质 。并且吃鸡蛋完全不用担心长胖 。
水煮鸡蛋的做法:
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中午:番茄炒蛋
番茄炒蛋这是一道国民菜 。老少适宜 。番茄炒蛋是营养素互补得很不错实例 。在丰富营养的同时 。还具有健脑抗衰老的作用 。
番茄炒蛋的做法:
原料:番茄2个、鸡蛋2个 。
做法:
1、西红柿去掉蒂部 。切成块 。
2、鸡蛋加点盐打散 。锅里放油 。油热后倒入鸡蛋液 。
3、炒鸡蛋的同时 。用铲子把鸡蛋捣成碎块 。炒好后盛出备用 。
4、锅里放入少量油 。油热倒入西红柿煸炒 。
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晚上:金针菇炒蛋
晚餐少吃睡得香 。而且要以清淡为主 。金针菇炒蛋这道菜晚上吃 。可以降低胆固醇、增强免疫力、促进发育 。
金针菇炒蛋的做法:
原料:金针菇、鸡蛋、姜、葱、耗油、盐、胡椒粉 。
做法:
1、将金针菇去除根部的1-2厘米 。洗净 。泡在淡盐水中 。
2、鸡蛋打散 。放少许盐、胡椒粉和清水 。搅拌至均匀 。
3、锅烧热 。加少许油 。下鸡蛋 。炒熟成蛋花状 。盛出 。
4、锅中放少许油烧热 。下金针菇 。炒至发软 。加入炒熟的鸡蛋 。
5、翻炒至二者混合均匀 。加盐和耗油 。搅拌均匀后加少许葱花 。出锅 。
其他观点:
鸡蛋的做法很多:炒了吃、蒸了吃、煮了吃......
鸡蛋是日常生活中最常见的食品 。这种食品含有脂肪 。卵磷脂、各种矿物质 。可以为我们身体提供营养成分 。还可以提高人体免疫力 。鸡蛋做出来的美食很多 。接下来分享一个鸡蛋不一样的吃法:蛋饺煲 。
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准备食材:四个土鸡蛋、适量土豆淀粉、调好的猪肉馅(和饺子陷儿一样)、配菜(处理好的平菇)、葱花、蒜末 。姜末、胡椒粉、几片腊肉五花肉片 。
第一步:鸡蛋打成蛋液 。加如适量土豆淀粉拌匀 。
第二步:用小火将大汤勺加热 。内刷油 。放一小勺蛋液 。转动汤勺 。使蛋液均匀附着在勺壁上;
第三步:形成蛋皮(部分蛋液凝固) 。加入一点儿肉馅;
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第六步:大火烧开 。小火闷几分钟就好 。
平菇蛋饺煲 。汤鲜 。味道纯 。好吃还营养丰富 。
其他观点:
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鸡蛋焖子
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烤蛋
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蛋烘糕
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蛋饺
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凉拌荷包蛋
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白参炖蛋
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用水泡发以后 。和鸡蛋调到一起 。加适量水 。蒸熟 。气味和蒸鸡蛋没什么两样 。但吃起来格外有一种有精瘦肉的口感 。很香 。
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