吃什么健脾？ _经验知识

吃什么健脾？
健康苦行僧。开讲啦！
中医中将脾称为气血生化之源。后天之本是有原因的。身体所需的所有营养物质都归脾胃调拨。脾胃一旦运化失常。身体就会逐渐衰弱。容易困倦。腹胀。水肿。湿气过重。甚至气血衰弱都会出现的。这也是中医中“脾胃若伤则百病丛生”说法的由来。那么我们平时该如何才能做到健脾养胃呢。

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《皇帝内经》中也有着这样的记载：脾胃者。仓廪之官。五味出焉平常吃哪些食物能够健脾？
一：山药
山药含有淀粉酶。黏液蛋白等营养物质。经常食用可以健脾养胃。助消化。不过食用的话最好采用蒸煮的方式。比如山药排骨汤就是不错的选择
二：猪肚
猪肚有补虚。健脾胃的功效。平时可以多喝一些猪肚汤。能够较为有效地健脾益气。可以加一些板栗搭配。板栗性温。富含维生素。同样可以健脾养胃

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三：南瓜
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素c 。能够健脾养胃。平时可以做一碗小米南瓜粥。不仅养胃。南瓜的吸附性强。还能帮助排毒呢。大米牛奶粥也是生津润肠。健脾胃的好选择
四：鱼类
平时可以多做一些鱼汤。补中益气。调理脾胃。鳙鱼。鲈鱼。黄鱼。银鱼等对脾胃都有很好的滋养作用。与之相似的还有羊肉。牛肉

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那么生活中还需要注意哪些细节帮助滋养脾胃呢？
1：不可以暴饮暴食。伤及脾胃
2：不能经常食用生冷的食物。否则会给脾胃很大的负担
3：思虑伤脾。平时可以多豁达乐观些。不然容易伤害脾胃
4：经常运动。摩腹能够增强脾胃的消化能力。有利于脾胃的调养

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其他观点：
俗话说。脾胃不和。百病丛生。好身体的前提离不开好脾胃。我们身边很多处于病态与健康之间的人。大多是脾胃出了问题！
想要调养好脾胃。其实首先要分清。我们是需要「补脾」还是「健脾」。虽然只有一字之差。但两者方法各不相同。没分清就盲目进补。会对我们的脾胃造成影响。所以需要先讲清这个问题！
脾对我们的重要性。大家应该都知道。在身体各脏器中。脾胃处于中心。连接各处。中医讲脾胃为后天之本。气血生化之源。
脾在身体中的作用是主运化。“运”是运转输送；“化”是消化吸收。脾气将食物转化为水谷精微。经过胃的腐熟。脾的运化。才化身为身体所需的精、气、血、津液。内养脏腑。外养皮毛。
脾胃自己就像一台发动机。将精微物质运输出去。而健脾和补脾的区别就出现在了这个运化的过程之中。
健脾
“健脾”这个词。似乎很容易被误解。谈到健脾。不少人第一反应就是补脾。补脾虽然是健脾的常用方式。但补脾与健脾的意思并不对等。
在《增韵》中有言：“健。强有力也” 。健脾是清除障碍物。如湿、痰、气滞、积食。是改善脾的工作环境。减少轮轴转动的阻力。让它转动更顺滑。
补脾
脾气是运转的动力。补脾其实是补充能量。增加轮轴转动的动力。让它能转动并且更有力量。
在脾胃里没有痰、湿、食滞、气滞的情况下。补一些能让脾气充足的药食。就像给车一点油就动起来了一样。像甘草、红枣、党参等食物就是能够让脾气运化的「油」。